Кролика розрізають, якщо він дуже жирний, ми також можемо взяти його з жирної частини. Потім починайте готувати в холодній воді. Коли вода закипить, зніміть піну. Очистіть овочі. Буряк нарізають спочатку уздовж, а потім поперек. Селера також нарізають кружальцями. Якщо наші гриби маленькі, ми можемо залишити їх в одному, ми можемо вирізати більші шматочки спокійно. Зріжте зовнішнє листя брюссельської капусти, а потім розріжте навпіл.

рецепт

Залиште цибулю і помідор разом, видаливши з перцю насіннєву оболонку. Спочатку покладіть буряк і петрушку в суп, потім ми можемо додати цибулю, перець і помідори. Додайте сіль і перець за смаком. Гриби та брюссельська капуста додаються останніми.

Коли наш суп буде готовий, вийміть шматочки м’яса і тримайте їх у теплі. Вийміть з супу цибулю, помідори, перець, а потім посипте суп у мисці і посипте рубаною зеленою петрушкою. Ви також можете запропонувати м’ясо в окремій мисці.

ОЦІНЮЙТЕ ЦЕЙ РЕЦЕПТ

  • (0/5)
  • 0 оцінок ->