рецепт

Поділіться

Осінь грає всіма фарбами, тому вона повинна бути не тільки для прогулянки парком, але і на вашій кухні. Коли у господинь часом не вистачає фантазії і задаються питанням, що приготувати, ми шукаємо натхнення в Інтернеті. Шукаючи осінні рецепти, ми натрапили на порталі www.thekitchn.com, що таке ідеальна осіння добавка, як її приготувати та як варіювати.

Головна роль коренеплодів

У цей час року всі види коренеплодів є дуже доступними, і вони, як завжди, будуть основним (а точніше, чи не єдиним) інгредієнтом у цьому рецепті. Виберіть того, кого хочете, це вирішувати вам, ось де цей вкладення такий універсальний. Ви можете чергувати це відповідно до власного смаку та уподобань своїх близьких. А що ще такого гарного в ній? Що це підходить до всього. Для м’яса, для риби, але також для листя салату. Однак їсти його можна лише самостійно.

Вам буде цікаво

Психологи радять: Ось поради, як закінчити їсти

    134 6
  • 14.10.2019

Що таке кардіо і які його переваги? Кілька хвилин на день, і кілограми знизяться!

    109 4
  • 13.10.2019

Рецепт гарніру з коренеплодів

Неважливо, якщо ви не знаєте, які коренеплоди ви б поєднали в цьому додатку. Ми пропонуємо вам цей універсальний рецепт, який потім ви можете змінити відповідно до себе. Переконайтесь, що овочі нарізані приблизно однаковими шматочками, щоб їх можна було приготувати за однакову кількість часу.

Інгредієнти:

  • 1,5 кг коренеплодів (морква, пастернак, буряк і солодка картопля або інше)
  • 1 червона цибулина
  • 60 мл оливкової олії
  • 1,5 чайні ложки якісної солі
  • 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
  • 2 столові ложки крупно нарізаного свіжого розмарину

Спосіб приготування:

  1. Розігрійте духовку до 200 градусів.
  2. Ми очищаємо всі овочі і ріжемо їх приблизно кубиками 2,5 см. Це стосується і червоної цибулі.
  3. Покладіть папір для випічки на деко і рівномірно покладіть на нього овочі. Полийте олією, посипте сіллю і перцем. Трохи струсіть тарілку, щоб спеції потрапили скрізь. Знову зберігаємо овочі.
  4. Поставте овочі в духовку на 30 хвилин. Тим часом подрібніть розмарин, який ми додаємо через півгодини випікання овочів. Знову ж таки, нам слід перекинути овочі, щоб розмарин потрапив скрізь, і покласти їх назад.
  5. Випікайте приблизно від 10 до 15 хвилин, поки овочі не почнуть підрум’янюватися і карамелізуватися.
  6. Подавати з рибою, м’ясом або салатом.