Поділіться
Якщо ви вже мрієте про гарбузи, не дивно. Зрештою, це їх сезон не тільки на кухні, але і для шанувальників кельтського свята Хелловін. Однак сьогодні ми залишаємо різьблені гарбузи іншим і вважаємо за краще готувати відмінні та прості страви. Крім того, він приваблює не лише смакові рецептори, але й око завдяки своїм барвистим кольорам. Обов’язково спробуйте сьогодні рецепт смаженого гарбуза з куркою, який ми пропонуємо вам у наступних рядках!
Для приготування їжі вам знадобиться:
- 1 склянка нарізаного кубиками гарбуза хокайдо
- 80 г курячої грудки
- 2 склянки руколи
- 1 PL перцю гриль
- солі і трохи оливкової олії
Для поливу:
- 1 PL гірчиці (в ідеалі Діжон)
- 1 PL рослинного масла (в ідеалі з волоських горіхів)
- 1 ЧЛ меду
- 1 tc оцту (ідеальне вино)
Для дощування:
- 1 КЛ сушеної материнки
Вам буде цікаво
Ви хочете бути красивішою, ніж будь-коли? Вам допоможе домашня маска з гарбуза
-
1 4
- 24.10.2018
Як виростити салат на вікні? НадихАтись!
-
67 4
- 21.10.2018
Спосіб приготування:
Спочатку приготуйте заправку, щоб у них було достатньо часу для зв’язку між собою. Ретельно змішайте гірчицю, олію, мед і оцет і поставте в холодильник до готовності гарбуза та м’яса. Курячі грудки наріжте локшиною або скибочками, посоліть, додайте спеції гриль і обсмажте на класичній сковороді. Застеліть деко папером для випічки, викладіть на нього кубики гарбуза, злегка посоліть і збризніть оливковою олією. Запікайте гарбуз у розігрітій духовці до 190 ° C. Час випікання має становити приблизно 30 хвилин. Вистеливши тарілку руколою, покладіть на неї шар запеченого гарбуза, полийте підготовленою заправкою, а зверху покладіть локшину з курячої грудки на грилі. На завершення посипте сушеною материнкою за смаком. Бажаємо вам гарного смаку.:-)
Автор статті
Івана Рілякова
- більше статей автора
Сховати 3 коментарі
Ви повинні увійти, щоб прокоментувати!
Ви ще не зареєстровані?
Icaubica Šťastná 02.11.18 07:12
Це виглядає по-справжньому спокусливо, просто приготуйся.
Марія Хромікова 02.11.18 20:49
Легко готується, смачно та корисно для папанії.