РІЗДВО 2012
Обрати основну страву різдвяного столу було непростим завданням, врешті-решт я подумав, що за попередні місяці ми приготували стільки італійських, переважно макаронних страв, що святковою основною стравою теж буде італійська.
Раніше я часто черпав з моєї улюбленої сицилійської кухні, зараз я не робив інакше. Я переставив інгредієнти, і основний улов вже був складений. Біля прилавка рибного магазину я зустрів домашню ферму, але австралійську корінну рибу, баррамунді. Досі мені не випало щастя спробувати цю породу риб, зараз я спробував її вперше. Ціна також була привабливою (ціна за кілограм була трохи нижче 3000 форинтів), і продавець підбадьорив мене, що я не знайду в ній жодного шматка. І ні. Він також мав дуже смачний смак, і я відчуваю себе ідеальним вибором для цієї страви. Варто звикнути!
Якщо ви хочете вибрати для нього інше тісто, ви можете зробити це тут: Італійська паста
- Рецепт тертого м’яса Гок відповідно до гастрономічного світу
- Ностальгія GOCK рецепти Gock відповідно до гастрономічного світу
- Сьогоднішній рецепт кордону з турецької грудки з картоплею фрі - Patika Magazin Online
- Хрустка смажена куряча грудка з часником і сметаною замість смаженого м’яса - Рецепт Феміна
- Смажений сир, запечений у духовці - Він буде хрустким і не буде стікати з хутра - Рецепт Феміна