Втрата ваги не є синонімом голоду або поганого харчування. Навпаки, якщо ви сидите на дієті, вам потрібно їсти найрізноманітніші продукти, щоб отримати від них максимум користі. У цьому випадку я дам вам інформацію про цей рецепт сочевиці

рецепт

Сочевиця - це бобова рослина, яка є здоровою та ситною; завдяки внеску харчових волокон та заліза.

Дуже часто для багатьох людей, які худнуть, дотримуються нездорової дієти, яка обмежує поживні речовини, що спричиняють дефіцит мінералів та вітамінів, що може призвести до відчуття втоми та нестачі енергії.

Щоб цього не сталося з вами, потрібно знати, що певні продукти, такі як сочевиця, можуть допомогти вам схуднути завдяки їх вкладу в харчові волокна, і вони можуть нагодувати вас завдяки своєму внеску заліза, інших мінералів, а також вітаміни, необхідні для повноцінного функціонування організму. Таким чином можна схуднути здоровим способом.

Сочевиця належить до групи бобових.

Хоча бобові - це продукти з хорошим споживанням калорій, вони також мають інші поживні речовини, що сприяють зниженню ваги.

  • 100 гр. сирої сочевиці забезпечує 353 калорії.
  • Важливо пояснити, що сочевиця збільшує об’єм від 2 до 3 разів після того, як її зварить.
  • Це не другорядні дані, оскільки для отримання 100 гр. приготованого вам може знадобитися від 30 до 40 гр. сирий (від 105 до 141 калорій), що зменшує кількість калорій, які ви вносите у свій організм.

Щоб скористатися властивостями сочевиці схуднути і не додати занадто багато калорійності, вам потрібно контролювати кількість споживаної вами їжі. Взагалі кажучи, пропонованою порцією буде одна чашка вареної сочевиці.

З іншого боку, сочевиця - це бобові, багаті залізом, що допомагає запобігти анемії (поширене ускладнення при обмежувальних дієтах).

Щоб повною мірою скористатися залізом, яке забезпечують ці бобові, важливо, щоб ви супроводжували їх помідорами або разом з ними пили свіжовичавлений апельсиновий сік. Також на десерт можна з’їсти ківі, мандарин або грейпфрут.

Ці продукти багаті вітаміном С, вітаміном, який сприяє засвоєнню заліза з продуктів рослинного походження.

Так само сочевиця має антиоксиданти, такі як фітостерини, цинк, вітамін А, вітамін Е, вітаміни групи В.

З іншого боку, ми не повинні забувати, що сочевиця забезпечує якісні жирні кислоти, які ідеально підходять для захисту серцево-судинної системи.

Сочевицю потрібно не тільки вживати у рагу, ви також можете приготувати смачні та поживні легкі салати. Ви навіть можете зробити саморобні гамбургери замість м’яса.

Пам’ятайте, що найкращий спосіб скористатися властивостями їжі для схуднення - це знаючи, які поживні речовини вони мають і скільки калорій вони забезпечують.