Час завершення: 90м Кількість закусочних: 4
Для тих, хто сидить на дієті дукан, вони знатимуть, що можуть готувати різноманітні десерти відповідно до своєї дієти дукан, включаючи смачний лимонний пиріг дукан.
Інгредієнти
Для пасти:
6 столових ложок вівсяних висівок
4 столові ложки підсолоджувача
1/2 столової ложки розпушувача
1 склянка знежиреного молока
Для безе:
1 жовток
1,5 столові ложки кукурудзяного крохмалю
250 мл молоко
1 лимон
3 яєчних білка
Приготування лимонного пирога Дукан Покладіть склянку знежиреного молока в каструлю і нагрійте його. Коли мова заходить про кипіння, додайте вівсяні висівки, підсолоджувач та розпушувач, безперервно помішуючи, поки не вийде унікальна суміш. Трохи охолодивши, вилийте цю суміш у ємність, безпечну для духовки, і поставте її на 180 ° C приблизно на чверть години, щоб вона застигла. Потім додаються молоко і сік і терта цедра лимона. Піднесіть яєчні білки на сніг і додайте суміш, добре розмішуючи, поки не утвориться своєрідний крем. Ви збираєтеся додати цей крем до лимонного пирога, який ви поставили в духовку на кілька хвилин, щоб він трохи просмажився.