Рецепт був поданий yoyo

рецепт

Харчова інформаціяВ 1 порції
Енергія272 ккал
Білок6,2 г.
Жир13,8 г.
Вуглеводи26,7 г.
Рецепт розділений на: порції
Харчова інформаціяУ 100 грамах
Енергія322 ккал
Білок7,3 г.
Жир16,3 г.
Вуглеводи31,6 г.
Вага: грам

Інгредієнти

Кількість порцій: 15

Складання рецепта

Яєчні жовтки змішують з гладким і ванільним цукром до піни, а також додають маскарпоне і ром. Потім яєчний білок збивають у тверду піну і обережно перемішують. Дитячі бісквітні коржі змочують у завареній каві і щільно складають один біля одного на дно більшої чаші. Половина раніше приготовленого крему розподіляється рівномірно, потім входить ще один шар змоченого дитячого бісквіта і, нарешті, верх решти крему. Нарешті, ми просіюємо какао-порошок зверху і даємо йому постояти в холодильнику 1 годину.