Вам може не сподобатися роботап’ять, бо у ваших спогадах живуть страшні шкільні кошмари менструацій. І a робота - якщо добре приготувати - чудовий овоч, надзвичайно універсальний та смачний.

Рецепт Феміна

20 додатково ефективних овочів для спалювання жиру

Ось деякі фаршировані версія у поєднанні з м’ясом та різними овочами, для яких просто неможливо сказати «ні».

Тож спробуйте їх самі і забудьте образу, яка довгий час залишалася у вас.!

Смачний фарширований гарбуз

Інгредієнти:

  • 50 дкг фаршу
  • 5 дл сметани
  • 2 робота
  • 1 дл води
  • 1 головка цибулини
  • 1 яйце
  • 1 букет кропу
  • півсклянки рису
  • олія
  • Червоне золото
  • сіль
  • перець

Зварити рис. Очистіть гарбуз від шкірки, наріжте їх скибочками шириною 4 см і вишкрібте насіння з середини. Посоліть їх, а потім відкладіть. Подрібнену цибулю обсмажте на невеликій кількості олії, а потім додайте також м’ясо. На ваш смак посоліть, поперчіть і вичавіть крихітне червоне золото.

Коли м’ясо буде готове, змішайте його з рисом, яйцями та столовою ложкою сметани. Змастіть деко і покладіть в нього вирізані гарбузи. Наповніть їх всередині фаршною масою. Решту сметани змішайте з водою, трохи посоліть і посипте нею гарбузи. Випікайте в розігрітій духовці 40-45 хвилин.

Гарбуз, фарширований грибною начинкою

Інгредієнти:

  • 25 дкг курячої грудки
  • 15 дкг грибів
  • 1 робота
  • 1 дл вершків
  • 1 головка цибулини
  • 10 дкг сиру
  • 2 столові ложки оливкової олії

Чверть гарбуза і зішкребти всередині. Зачистіть курячу грудку, посоліть, поперчіть і смажте раптом на невеликій кількості олії. Обсмажте подрібнену цибулю та гриби на трохи олії, а потім перемішайте м’ясо. Влийте вершки, посипте тертим сиром і заповніть гарбузи, покладені на деко. Випікайте в розігрітій духовці близько півгодини.

Фарширований гарбуз у кроповому соусі

Інгредієнти:

  • 1 л соку основи відвару
  • 60 дкг свиного фаршу
  • 4 столові ложки олії
  • 2 робота
  • 2 яйця
  • 1 пучок петрушки
  • 1 головка цибулини
  • сіль
  • мелений перець

Інгредієнти для соусу:

  • 4 столові ложки олії
  • 2 дл сметани
  • 2 столові ложки дрібного борошна
  • 1 дл вершків
  • 1 дл сухого білого вина
  • 1 пачка кропу
  • 1 столова ложка цукрового піску

Очистіть гарбуз від шкірки, наріжте їх скибочками товщиною 2-3 пальці і вишкрібте середину. Подрібнену цибулю розмішати в склянці невеликої олії і зняти з вогню. Змішайте з м’ясом, яйцями та подрібненою петрушкою і приправте сіллю та перцем. Покладіть гарбузи в деко, залийте їх масою і відпустіть стільки бульйону, скільки він просто наповнює їх. У розігрітій духовці прибл. Випікати за 30-35 хвилин.
Просіяти борошно в олію і зробити з нього ривок. Полити сметаною і посолити, поперчити за смаком. Перемішайте біле вино, цукор, подрібнений кріп і дайте загуснути. Нарешті полийте вершками і збризніть готовий гарбуз соусом.