Вісневий компот
Підготовка:
1. Виваріть вишню спокійно протягом 10 хвилин з цукром та 2,5 дл води.
2. Вийміть фрукти ложкою з фільтром і відкладіть.
3. Трохи загустіть сироп, залийте вишню і дайте охолонути. Подавати окремо або зі збитими вершками.
Труттер, Маріон, Смід, Грегор М
Російська, українська, грузинська, вірменська, азербайджанська кухня
(Видавництво Вінса, 2008)
Ми вирушаємо в кулінарну подорож до Росії, України, Грузії, Вірменії та Азербайджану. На наших духовних очах - ікра та кримське шампанське, пиріг, борщ, горілка та різноманітні кабачки в багатошаровій чаші. Новини про ці смаколики. більше.
Труттер, Маріон, Смід, Грегор М
Російська, українська, грузинська, вірменська, азербайджанська кухня
(Видавництво Вінса, 2008)
Ми вирушаємо в кулінарну подорож до Росії, України, Грузії, Вірменії та Азербайджану. На наших духовних очах - ікра та кримське шампанське, пиріг, борщ, горілка та різноманітні кабачки в багатошаровій чаші. Новини про ці смаколики. більше.