Легкий і вершковий курячий паштет з оливками.
Інгредієнти
- 2 Листя Лавровий лист
- 500 грам Куряча печінка
- 2 столові ложки вершкового масла
- 4 столові ложки рідкої приправи MAGGI®
- 1 упаковка Плавлений сир 190 г.
- 1/3 склянки подрібнених оливок
- 1/2 чайної ложки цибульного порошку
- 3 склянки води
- 1/4 чайної ложки солі
Інструкції
Маринувати
У мисці з водою та лавровим листом маринуйте курячу печінку протягом 10 хвилин. Вийняти і злити.
Смажити
Протушкуйте печінку протягом 10 хвилин на вершковому маслі та додайте приправлений сік MAGGI® та сіль з порошком цибулі. Суміш з вершковим сиром та оливками.
Поставити в холодильник
Помістіть у форму та поставте в холодильник, поки воно не набере консистенції, і подавайте холодним.
Кулінарні поради
Супроводжуйте солоними сухариками на ваш смак.
Поради щодо харчування
Одна порція курячої печінки (близько 44 грамів курячої печінки) містить близько 52 калорій. Якщо порівнювати з іншими видами м’яса, куряча печінка менш калорійна, ніж середнє м’ясо, оскільки вона містить 119 калорій на 100 грамів, тоді як інші продукти, такі як хорізо (455 кал), баранина (294 кал), франкфуртська ковбаса (290 кал) мають набагато більше калорій.