рецепти

Цей щоденник щойно досяг МІЛЬЙОН ПЕРЕГЛЯДІВ.

Мільйон подяк. Всім вам. Моїм послідовникам блогу, Facebook, Twitter ... Тим, хто пише мені щодня електронною поштою. І особливо тим, хто бере участь у блозі, коментує, надсилає рецепти.

Ти неймовірний. Величезний поцілунок усім.


І який кращий спосіб відсвяткувати та подякувати вам, як не за допомогою МОМЕНТАЛЬНОГО КЕРУВАННЯ.

Але я зроблю це у вересні, тепер, коли ви майже всі у відпустці.

Обійми та GRACIAAAAASSSS.:-)))

Середа, 17 липня 2013 р

ТОРТ З СИРОМ І ЧЕРВОНИМИ ФРУТАМИ

Хто сказав, що ти не можеш їсти торт, якщо сидиш на дієті.

Спробуйте цей легкий сирний пиріг з червоними ягодами!

  • Дві діжки (350 гр.) Сиру Сан-Міллан розмазані 0% жиру.
  • 5 столових ложок (200 гр.) Нежирного збитого свіжого сиру 0% жиру
  • 1 лимонний смак знежиреного йогурту.
  • 1 пакетик порошку желатину (або 6-7 листів желатину)
  • 1 велика склянка води (300 мл.).
  • Рідкий підсолоджувач.
  • 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю (дрібне кукурудзяне борошно).
  • 2 столові ложки дрібних пшеничних висівок (за бажанням).
  • 3 великих яйця (3 білки і 1 жовток).
  • 100 мл знежирене молоко.
  • 2 банки ягід Меркадони (або 500 гр. Свіжих червоних ягід).
  1. У великій мисці збийте два типи 0% сиру, знежирений йогурт і дві великі ложки рідкого підсолоджувача.
  2. З іншого боку, розчиніть порошкоподібний желатиновий конверт у половині склянки холодної води, добре розмішуючи.
  3. Нагрійте другу половину склянки води в мікрохвильовці, поки вона не закипить.
  4. Влийте желатинову воду в гарячу воду, добре збийте і дайте трохи охолонути.
  5. Додайте желатинову воду до суміші сирів та йогурту і збийте до однорідної маси.
  6. Вилийте це тісто на основу торта і поставте в холодильник мінімум на 5-6 годин, поки воно не стане твердим.

Приготування: Легке варення з червоних фруктів:


  1. У каструлі доведіть до кипіння вміст банок з червоними фруктами, залишивши кілька для прикраси торта в кінці. Рідина в банках - це виноградний сік. Додайте підсолоджувач за смаком, шматочок лимонного соку і тертий яблуко (без шкірки).
  2. Кип’ятіть близько 20 хвилин на повільному вогні, трохи помішуючи, поки суміш не загусне. Зняти з вогню.
  3. Добре збийте міксером, поки не стане консистенція мармеладу, і дайте охолонути.
  4. Дістаньте торт з холодильника, розкачайте, додайте зверху варення з червоних фруктів і прикрасьте зарезервованими фруктами.

Калорійність та харчова інформація:

Цей рецепт містить приблизно 230 калорій на порцію. Ви можете приймати його за будь-якої дієти (в помірних кількостях не їжте весь пиріг! Якщо ви сидите на дієті Дюкана, оскільки вона містить фрукти, з фази закріплення.


смачного!

Середа, 10 липня 2013 р

РЕЦЕПТИ: БУРГЕРИ ТУНА

Інгредієнти (3-4 порції):

  • 1/2 кілограма свіжого тунця (2 товстих скибочки).
  • 1 яйце.
  • 1/4 солодкої цибулі.
  • Часниковий порошок.
  • Подрібнена петрушка.
  • Оливкова олія.
  • Сіль.

підготовка:
  1. Подрібніть свіжий тунець подрібнювачем або ножем. Очистіть і дрібно наріжте цибулю.
  2. У миску додайте подрібнений тунець і цибулю, яйце (а краще просто біле, якщо ви хочете, щоб воно стало світлішим), часник у порошку, подрібнену петрушку та трохи солі. Добре перемішайте, поки не вийде однорідна маса. Формування гамбургерів вручну.
  3. Налийте кілька крапель олії в антипригарну сковороду або праску в гарячому вигляді, додайте гамбургери. Варіть по кілька хвилин з кожного боку (поки вони вам не сподобаються) і готуйте!
  4. Їх можна їсти у супроводі салату та сальморехо.
Калорійність та харчова інформація:

Тунець - це блакитна риба, і в ній близько 225 калорій на 100 грамів. Тунець - це дуже корисна їжа, оскільки вона містить жирні кислоти Омега-3 та високий відсоток білків та вітамінів, особливо A, D та E. Цей рецепт можна їсти за будь-якої дієти, якщо ви є з Dukan, з круїзу фаза.