Приготування спаржі
Овочі та овочі рясніють мурсійською кухнею, продукти широко використовуються у різних рецептах, деякі такі ж прості, як цей варений, який завжди може бути гарною першою стравою.
Варені - один з найпростіших рецептів мурсійської кухні, велика кількість овочів та овочів завжди сприяло тому, що наша кулінарна книга має велике різноманіття, серед іншого, варених, або одного продукту, або декількох змішаних та приправлених.
Стручкова квасоля з артишоками, артишоки з крутим яйцем, варена капуста, цвітна капуста, варена зелена квасоля та ін. Коли раніше на полях стихійно давали дику спаржу, їм було звичайно готувати варену спаржу з пашотними яйцями. Ми знайшли цей старий рецепт Vega Media, але із зеленою спаржею - продуктом, який цілий рік можна придбати на ринках та фруктових магазинах.
Інгредієнти
Опрацювання
Приготування настільки просте, що складно винуватити цей рецепт. Ми розколюємо спаржу, пам’ятайте, що вам потрібно згинати держак, поки він лише не зламається, щоб видалити тверді його частини. Тоді ми дуже добре помиємо спаржу і подрібнимо їх.
Ми готуємо спаржу у воді з хорошою струменем олії та кількома кедровими горішками. Трохи більше ніж через півгодини вони зваряться, це буде залежати від товщини, і вам потрібно буде лише додати яйце, дуже обережно. Це яйце-пашот, тому час його приготування буде коротким, лише поки білий не встановиться.
І тепер ми можемо насолоджуватися вареною, першою стравою, яка завжди добре почувається взимку.