Від артишоків до водоростей

У дитинстві багато людей розробили, яка їжа на смак краще, а яка на смак менше, але смак завжди може змінитися. Вживання певної корисної їжі - особливо якщо вона добре готується - це не тільки корисно, але й досвід. Проте ми менше спираємось на них.

Скільки разів ми бачимо людей із закритими ротами і прощаючими посмішками, коли на стіл потрапляє здорова їжа? Багато людей думають, що страва з цвітної капусти, лосося чи мигдалю не вкладається у їх вже усталений смак, хоча ці продукти також можна зробити дуже смачними за хорошим рецептом.

продуктів

Сьомга, ягоди, брокколі, мигдаль та капуста - серед суперзірок у раціоні - але вони не єдині, хто є справжньою електростанцією.

Багато овочів, фруктів або м’яса є менш улюбленими, проте нам дуже добре з ними, якщо ми хочемо покласти смачну і корисну їжу на свою тарілку.

Давайте подивимось, що це таке! У першій частині нашої статті ми дізналися про користь цвітної капусти, сардини, темпе і буряка. Давайте розглянемо решту!

5. Артишоки: ми також можемо смажити, смажити, їсти листя та середину цієї здорової їжі. Навіть якщо ми все це їмо, ми отримуємо в організм лише 60 калорій і майже нульову кількість жиру - не враховуючи соус чи соус, звичайно, якщо ми з’їли щось подібне. Артишоки багаті клітковиною і достатньо нас поповнюють, тому ми будемо менше прагнути до продуктів з більшим вмістом жиру.

6. Кефір: ця ігриста форма ряжанки довгий час була дієтичним інгредієнтом на Східному Кавказі, але ця здорова їжа була популярною в інших країнах, зокрема в Угорщині. Кефір дуже багатий на так звані «хороші бактерії», більш відомі як пробіотики. Завдяки протизапальним та протираковим властивостям дослідники постійно вивчають його.

7. сушений або чорнослив: сушена форма сливи - це також дуже корисна їжа. Це робить набагато більше, ніж підтримує наше травлення в порядку. Їжа з високим вмістом клітковини та високим вмістом антиоксидантів, чверть склянки містить лише 104 калорії, тоді як вона покриває 12 відсотків наших щоденних потреб у клітковині. Його можна вживати самостійно, але він також чудовий, коли його нарізають шматочками, фарширують у булочку або інший запечений делікатес. Ми можемо зробити з нього смузі, вівсянку, соуси і навіть рагу.

8. об'єктив: ця бобова рослина менш популярна, ніж квасоля, хоча це дуже цінна, корисна їжа. Перед варінням не важливо замочувати. М'ясо також є чудовою заміною сочевиці в супах, рагу, і ми отримуємо велику кількість білка і клітковини в організм і набагато менше жиру, ніж якщо б ми їли м'ясо.

9. Морські водорості: якщо ми не є великими шанувальниками суші, ми, мабуть, ніколи не куштували морських водоростей. Однак цього представника сімейства водоростей надзвичайно варто спробувати. Водорості, поглинаючи поживні речовини з моря, є надзвичайно здоровою їжею: вона повна вітамінів, мінералів, особливо заліза та кальцію. Він багатий білком, але дуже низьким вмістом жиру. Тож варто спробувати!