редька Це одна з небагатьох продуктів, якими ми можемо насолоджуватися цілий рік, оскільки в місяці незначного природного виробництва через кліматичні умови його можна вирощувати в теплицях, які пропонують нам, навіть у холодну погоду, цю здорову їжу.
Редька - це здорова їжа з родини хрестоцвітних, сприяє дуже низька калорійність і має високий вміст Вода, близько 95%. Крім того, він дуже багатий на клітковина і він має підкреслений смак, який допомагає надати тілу ситість для схуднення, харчуючись здоровою та насиченою їжею.
З іншого боку, редька різних сортів виділяється великим вмістом у калію ідеально підходить для підтримки електролітного балансу та сприяння функціонуванню м’язової системи. Він багатий фолієвою кислотою, вітаміном, необхідним для запобігання анемії та необхідним під час вагітності вітамін С з антиоксидантною силою, кальцій, магній і фосфор.
Це овоч, який ми можемо насолоджуватися сирим в салатах, в соліннях, як корисна закуска або як частина гарячого приготування, в будь-який час року, щоб насолоджуватися його чудовими харчовими властивостями, яких ми часто не знаємо і витрачаємо.