щодо

Псоріаз - це стан шкіри, яким страждає приблизно 2% населення планети. Основним його симптомом є роздратована і почервоніла шкіра з білуватими плямами. Тепер, що ми можемо зробити, щоб мінімізувати ці симптоми? Чи можна їсти дієту для боротьби з псоріазом?

так, добре, зміна харчових звичок не вилікує стан, це може допомогти зменшити наявність симптомів. З цієї причини нижче ми представимо вам ті дозволені та заборонені продукти, які можуть запобігти загостренню ваших симптомів.

Як контролювати псоріаз та його взаємозв’язок з дієтою

Дослідження, опубліковане в травні 2017 року в Dermatologic Therapy, проаналізувало дієтичні основи понад 1200 членів Національної фундації псоріазу. Результати показали, що деякі продукти, здається, посилюють симптоми псоріазу, тоді як інші їх мінімізують або придушують.

Загалом, більшість опитаних дотримувалися дієти:

  • Не містить глютену.
  • При невеликому споживанні алкоголю або зовсім без нього.
  • Зі збільшенням споживання овочів та вітаміну D.

З іншого боку, великий відсоток досліджуваних пацієнтів повідомив, що вони досить успішно дотримувались дієти для контролю псоріазу. Серед згаданих виділялися язичницька дієта, веганська дієта, палео-дієта та меншою мірою середземноморська, вегетаріанська, безглютенова та низьковуглеводна/високобілкова дієта.

Рекомендовані продукти для боротьби з псоріазом

Далі ми представимо список продуктів, які можуть допомогти вам контролювати псоріаз на основі дієтичних рекомендацій, опублікованих у журналі JAMA Dermatology.

1. Овочі та фрукти

Ці продукти забезпечити необхідні поживні речовини в раціоні для боротьби з псоріазом, як вітамін А або бета-каротин, антиоксиданти та мінерали, такі як цинк, селен та магній. Деякі овочі та фрукти, які ви повинні включити у свій щоденний раціон:

  • Морква.
  • Перець.
  • Гарбуз.
  • Шпинат.
  • Брокколі.
  • Авокадо.
  • Абрикоси.
  • Манго.
  • Малина.
  • Чорниця.
  • Ожина.

2. Омега-3 для боротьби з псоріазом

Омега-3 жирні кислоти славляться своїм протизапальним ефектом, згідно з дослідженням, опублікованим у Міжнародному журналі молекулярних наук. Не соромтеся включати в свій раціон продукти, багаті цим компонентом. Серед них ми можемо знайти:

3. Цілісні продукти

Прийом клітковини та пробіотиків надзвичайно важливий. Якщо ви хочете, щоб організм правильно засвоював поживні речовини, ви повинні підтримувати гарне здоров’я кишечника.

Таким чином, ми рекомендуємо це вибирайте цілісні продукти, а не ті, що виготовляються із звичайного борошна. Вони забезпечують більшу кількість клітковини, будучи цікавим джерелом мінералів.

Регулярно споживайте рис, пшеницю, пшоно, овес та їх похідні, такі як борошно та хліб. Що ще, Ви можете включити в своє меню кефір та йогурт через їх пробіотичний вміст.

4. Вітамін D

Деякі дослідження дійшли висновку, що споживання вітаміну D може бути корисним для контролю запальних захворювань як псоріаз. Що робити, якщо ви включите у свій раціон такі продукти, як жирна риба, яйця та насіння соняшнику?

Заборонені продукти для боротьби з псоріазом

Насправді не всі ці продукти заборонені, в деяких випадках рекомендується лише помірне та свідоме споживання. Давайте розберемо кожного поглиблено.

1. Спиртні напої

Немає переконливих даних, які дозволяють говорити про заборону вживання алкоголю під час захворювання на псоріаз. Тим не менше, зазвичай рекомендується помірне споживання, оскільки деякі дослідження показали, що лікування не є таким ефективним у поєднанні з прийомом алкоголю.

Якщо серед ваших ліків є метотрексат та ацитретин, вони, ймовірно, скажуть вам утриматися від алкоголю.

2. Оброблені продукти та рафінований цукор

Псоріаз - запальне захворювання. З цієї причини в дієті контролюють псоріаз, доцільно виключити промислово оброблені продукти з низькою харчовою цінністю, такі як маргарин, супи швидкого приготування, газовані напої та соуси.

Перероблені зазвичай містять у своєму складі жирні кислоти омега 6 та транс-типу. Показано, що обидва ліпіди мають запальні властивості, що є протипродуктивним у лікуванні захворювання.

3. Червоне м’ясо

Фахівці часто призначають дієту з низьким вмістом червоного м’яса, уникаючи переважно найжирних порізів. Це пов’язано з тим, що цей вид м’яса може збільшити кількість цитокінів, посилюючи симптоми псоріазу.

4. Кава та молоко

Як червоне м’ясо, ці два напої збільшують кількість цитокінів, клітинні білки, що відповідають за регуляцію запалення. Краще утримайтеся від регулярного вживання кави та молока.

5. ¿Клейковина для боротьби з псоріазом?

Деякі дослідження показують, що a значна частина населення, яка страждає на псоріаз, також може мати алергію на глютен. У цьому сенсі існують суперечливі думки.

Хоча деякі спеціалісти вважають за краще виключати глютен з дієти, деякі дослідження припускають це, якщо целіакія не буде підтверджена, це може мати зворотний ефект. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем щодо необхідності чи ні виключення глютену зі свого раціону.

6. Жири

Прозапальна дієта, тобто регулярне вживання трансжирів може посилити симптоми псоріазу. З цієї причини рекомендується низьке споживання цих поживних речовин.

Слідкуйте за своїм харчуванням для боротьби з псоріазом

Дієта для боротьби з псоріазом це не ліки від хвороби, а спосіб спроби полегшити симптоми. Проконсультуйтеся з лікарем та дієтологом щодо найкращих дієтичних змін, які ви можете зробити для боротьби з цим станом.

Як ви можете бачити, описані зміни відповідають рекомендаціям збалансованого та різноманітного харчування, Далеко від продуктів, які не рекомендуються через низьку харчову цінність. Доповнення фізичними вправами та здоровими звичками для покращення вашого здоров’я та якості життя.

  • Форд, А. Р., Зігель, М., Бейгл, Дж., Кордоро, К. М., Гарг, А., Готліб, А.,… Армстронг, А. В. (2018). Дієтичні рекомендації для дорослих із псоріазом або псоріатичним артритом від медичної ради Національного фонду псоріазу: Систематичний огляд Дієтичні рекомендації для дорослих із псоріазом або псоріатичним артритом Дієтичні рекомендації для дерматології А. JAMA, 154 (8), 934–950.
  • Stella AB., Cappellari GG., Barazzoni R., Zanetti M., Оновлення про вплив омега-3 жирних кислот на запалення, резистентність до інсуліну та саркопенію: огляд. Int J Mol Sci, 2018.
  • Valenzuela CA., Baker EJ., Miles EA., Calder PC., Вісімнадцять транс-жирних кислот вуглецю та запалення в контексті атеросклерозу. Prog Lipid Res, 2019.

Випускник з державних та інституційних відносин (2005) та Ступінь з реклами (2007) в Університеті Аргентини де ла Емпреса, Антонелла Грандінетті кілька років працювала в різних комунікаційних консультаціях, таких як керівник національних та міжнародних рахунків. У 2009 році вона розпочала свій досвід роботи в якості інтернет-журналіста та редактора контенту для різних веб-сайтів. Зробив курси веб-дизайну та позиціонування SEO спеціалізуватися у галузі 2.0, де він також працював у галузі досліджень та генерації лідів, менеджера спільноти та дизайну. Її інтерес до письма привів її до публікації до цього часу п’ять дитячих оповідань, книга про материнство в жартівливій формі (Щоденник поганої матері) та два романи для неповнолітніх, Секрети в повітрі і Секрети в моїх піснях. В даний час вона працює самостійно як копірайтер, письменник та перекладач вмісту в Інтернеті.