Напевно, це нікого не здивує, що білий цукор для нас насправді не корисний. Більшість людей незабаром відчують чудові почуття після значного зниження цукру у своєму раціоні, як це робиться, наприклад, за допомогою різноманітної дієти, яка принципово регулює споживання цукру. Цукор потрапляє в організм у багатьох формах, і його практично неможливо уникнути при вживанні будь-якого виду промислово обробленої дієти.

1. Припиніть купувати харчові продукти, що переробляються промисловим способом

Це, мабуть, найбільша зміна, яку ви можете зробити для усунення цукру. Практично все, що готується в коробках, мішках, пластиковій упаковці або банках, містить доданий цукор. Іноді в їжу додається чотири-п’ять різних видів цукру!

2. Приготуйте власний томатний соус для спагетті

Якщо ви не можете відмовитись від усіх напівфабрикатів або готових страв, то хоча б виключіть придбані томатні соуси та кетчупи. "У них часто дуже велика кількість цукру, і він вам просто не потрібен. Приготувати самостійно дуже просто: помістіть помідори з банки або свіжі в каструлю з зеленню і варіть. Навіть якщо до смаку додати трохи цукру, він все одно буде незрівнянний з пайками, що використовуються у виробництві промислового кетчупу ". радить Мгр. Зузана Богатова, головний консультант з питань харчування NATURHOUSE для СР, http://www.naturhouse.sk

3. Уникайте придбання ароматизованого йогурту

Більшість йогуртів, що переробляються промисловим способом, мають майже стільки ж цукру, скільки цукерка! Натомість придбайте або зробіть власний чисто білий йогурт і додайте свіжих фруктів або трохи меду, якщо вам все ж потрібен солодкий смак. Ви також можете чудово їх скуштувати за допомогою джемів DIETESSE.3 з високою часткою фруктів без додавання цукру.

4. Зробіть самостійно заправку для салату

Одним з найпоширеніших способів зберігання цукру є звичайні заправки для салатів. Створіть свій власний. Поєднуйте оливкову або авокадову олію або масло волоського горіха з лимоном, лаймом або бальзамічним або винним оцтом. Приправте зеленню, часником, трохи гірчиці, невеликою кількістю якісної солі, чорного перцю. Щоб збалансувати занадто кислі начинки, спробуйте трохи меду або кленового сиропу.

5. Дозвольте собі тягнутися до власної дози солодкого

Якщо це постійно тягне вас до солодкого, один із найпростіших способів полегшити надмірне споживання - це насолодитися дозволеною добовою нормою. Просто встановіть добову квоту того, що ви можете собі дозволити протягом дня. Це обмеження встановлюється і впливає лише на вас!

6. Не приховуйте спокусу вдома

Якщо у вас у морозильній камері велика коробка з морозивом, з’їжте його. Ви просто зробите це один раз. Тому не купуйте солодкі речі, які легко порушать ваші нові зобов’язання. Якщо ви справді раптом чогось жадаєте, купіть лише одну порцію. Або з’їжте його і насолоджуйтесь, або переконайтеся, що воно того не варте, і викиньте. Це правда, що ви самі встановлюєте правила.

7. Спробуйте гарячий шоколад

Якщо ваша залежність від цукру має шоколадне походження, тоді перейдіть на гарячий шоколад із щонайменше 80% какао. Він більше підходить, благотворно впливає на здоров’я, і, на відміну від молочного шоколаду, ви, мабуть, не зможете з’їсти все це сидячи.

8. Уникайте змішаних алкогольних напоїв

Чи знаєте ви, скільки цукру містить ваш улюблений коктейль? Багато! "Якщо вам дійсно потрібно випити келих, тоді ви віддаєте перевагу вину і змішуєте максимум з водою або газованою водою. Навіть тоді пам’ятайте, що алкоголь - це рідкий цукор, і він уповільнить ваш метаболізм до 60% протягом наступних 48 годин ". пояснює Mgr. Зузана Богатова, головний консультант з питань харчування NATURHOUSE Словацької Республіки, http://www.naturhouse.sk

Жінки, зокрема, чутливі до вживання алкоголю, і навіть одна склянка тоді може виявити аналіз біоімпедансу, проведений протягом тижня після споживання, коли частка води, що утримується у вашому тілі, зросте. І тільки ви знаєте, скільки зусиль потрібно для його зменшення.

9. Більше немає раундів, будь ласка!

Не думайте, що будете домовлятися про це правило зі світлим колесом, в кінцевому результаті воно настільки ж безжалісне по відношенню до тіла, як класичний варіант колеса з цукром. Приберіть солодкі напої повністю і насолоджуйтесь тим простим задоволенням, яке приносить вода з лимоном або лаймом. Покладіть у воду м’яту або медовуху, поріжте полуницю тощо.


ТИП: Гарбузовий чізкейк

  • безболісних
    200 г масляного печива FIBROKI
  • 300 г гарбуза
  • 50 г вершкового масла
  • 2 яйця
  • 200 г тростинного цукру
  • 250 г сиру
  • 250 г рікотти
  • ложка кориці, чайна ложка імбиру

Підхід:

Зварити гарбуз, перемішати його, злити воду і дати охолонути. На дно форми для випікання вилийте подрібнене печиво, змішане з маслом, і випікайте близько 8 хвилин при 150 ° С. У мисці змішайте яйця з цукром, рікоттою та сиром, приправте корицею та імбиром та поступово додайте остиглий гарбуз. Вилийте суміш на охолоджене печиво і знову поставте в духовку. Випікайте близько 40 хвилин. при 160 ° C. Після запікання дайте охолонути в холодильнику.

Харчові цінності на порцію: 249 ккал

Білок: 21%
Вуглеводи: 48%
Жири: 31%