Ви також з тих, хто потрапляє в категорію працівників психіки? Ви проводите цілий день в офісі, викидаючи купу паперів та обов’язків? Ви, ймовірно, забудете про регулярне харчування внаслідок повені обов'язків. Замість фруктів та овочів вас фарширують солоними делікатесами або солодким печивом. Результат? Втома і погана працездатність через брак вітамінів і мінералів. Однак негативних наслідків є більше - від проблем з травленням до збільшення кілограмів.

обміняйте


Замініть солодощі хрусткими горішками!


Замість тарілки з печивом та бісквітами чи солоними ласощами спробуйте поставити перед собою миску з різними видами горіхів. Цікаво, чому? Пояснення просте. Горіхи, як правило, містять багато корисних речовин. Білки високо представлені. Вітаміни групи В відіграють незамінну роль у функціонуванні нервової системи, горіхи мають високий вміст вітаміну Е. Мінерали та мікроелементи представляють значну кількість калію, селену, цинку, магнію та марганцю. Їх харчова цінність збільшується за вмістом фітохімікатів.


Вплив горіхів на загальний стан здоров’я людини


Горіхи беруть участь у поліпшенні захисних сил організму. Позитивний ефект доведений в області правильного функціонування нервової системи. Нервовість, стрес або схильність до депресії допоможуть вам відігнати горіхи. Чи не можете заснути результати останнього аналізу крові, що показує високий рівень холестерину ЛПНЩ? Зменшіть його, вживаючи правильні горіхи. Недавні дослідження також визначили горіхи як протираковий засіб.


Правильно вибирайте горіхи


Волоський горіх широко доступний у нашому регіоні. Шкода, що ми не усвідомлюємо, наскільки цінний цей вид горіхів. Якщо ви один з людей з високим рівнем холестерину, який збільшує ризик серцево-судинних захворювань, включіть їх у своє меню. Вони дуже благотворно впливають на функціонування нервової системи та правильну роботу печінки.

Lieska є домом для дрібного фундука. Ми можемо насолоджуватися ними, мандруючи природою, або вирощувати їх у саду. Композиція ставить їх на перше місце серед категорії всіх горіхів. Вони містять інгредієнти, характерні для всіх видів горіхів. Однак варто згадати про більший вміст заліза. Фахівці рекомендують вживати їх при проблемах ясен. Вони однаково корисні для спортсменів, оскільки містять поживні речовини, необхідні для нарощування м’язів.

Мабуть, третім за популярністю є горіх фісташки. На нашому ринку ми отримуємо їх смаженими та соленими, що значно зменшує їх позитивні сторони. На додаток до традиційного представлення вітамінів та мінералів, що містяться у всіх горіхах, фісташки містять вітамін А та мінерали фосфор.

Пантотенова кислота належить до вітамінів групи В. Другою їжею з найбільшим вмістом є арахіс. Насправді арахіс відноситься до категорії бобових, але ми вважаємо їх горіхами в нашій країні. Присутність лінолевої кислоти, яка бореться з холестерином, є значною. Увага! Якщо горіхи готувати і ароматизувати, їх позитивні якості набагато нижчі.