- 40% ваги кожного шматка - це цукор.
- Він також містить високу частку калорій і насичених жирів.
- Містить 19 інгредієнтів, включаючи цукру, жири, стабілізатори, консерванти та ароматизатори.
Автор: Табата Арментерос
17 грудня 2018 р. Погляньте на рентген нашого продукту: простий, стислий та документально підтверджений.
Ferrero Rocher, печиво, покрите шоколадом та наповнене (упаковка 200 грам):
Цукор:
Він містить 5 грам (г) цукру на порцію 12,5 грам, що еквівалентно 1,2 чайній ложці, що покриває п'яту частину максимально рекомендованої кількості цукру для дорослої людини на день за даними Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ). 1
Цей показник високий, враховуючи, що він представляє лише одну частину. Насправді з кожного шматочка 40% його ваги припадає на цукор.
Слід пам’ятати, що регулярний прийом доданих цукрів може призвести до збільшення маси тіла, що є основною причиною розвитку хронічних дегенеративних захворювань, таких як діабет, гіпертонія, метаболічний синдром та ускладнення серця. 2 Тому важливо споживати якомога менше перероблених та промислових продуктів через високий вміст доданих цукрів.
Жири:
У 12,5 г продукту міститься 2 г насичених жирів, що охоплює 37% рекомендованого ВООЗ на день насиченого жиру, щоб уникнути зміни рівня холестерину в крові та збільшити ризик серцево-судинних захворювань. 3
Ці жири повинні бути замінені поліненасиченими жирами, які вважаються кардіопротекторними, що містяться в таких продуктах, як волоські горіхи, мигдаль, арахіс, фісташки та кунжут, або фундук, який містить продукт.
Енергія:
Лише в одному шматочку міститься 70 калорій, як з фундука, так і з цукрів та жирів з багатьма добавками.
Зазвичай споживають більше одного шматка, тому важливо замінити ці продукти на менш оброблені версії, що підтримують місцеву економіку.
Інгредієнти:
Він містить 19 інгредієнтів, причому цукор займає друге місце, а також використовується у начинці.
Більшість інгредієнтів - це емульгатори, консерванти та ароматизатори.
Його перевага полягає в тому, що першим інгредієнтом є фундук, а не цукор, хоча це не виключає, що він містить його у дуже важливій пропорції.
Зовнішні: фундук, цукор, какао-масло, какао-маса, сухе знежирене молоко, безводний жирний жир, емульгатор: лецитин, ідентичний природним ароматизатором: ванілін.
Внутрішні: цукор, фундук, рослинна олія, борошно пшеничне (клейковина), тверді речовини молока (сироватка в порошку), нежирне какао-порошок, емульгатор: лецитин, підсилювач: гідрокарбонат натрію, сіль, природні ідентичні ароматизатори: ванілін.
Позначається:
Маркування GDA, яке показує упаковку на лицьовій стороні, не відразу говорить нам про те, що цей продукт має ВИСОКИЙ вміст КАЛОРІЙ, НАСИЧЕНИХ ТУРІВ І ДОДАТОГО ЦУКРУ, тому, хоча він присутній, він не відповідає цілі бути інструментом, який направляє інформовану покупку.
Ці типи продуктів використовуються для дарування подарунків, але це не повинно бути причиною не інформувати споживачів.
Наприклад, у Чилі ці продукти мають чорний штамп, який вказує на те, що вони калорійні, з додаванням цукру та насичених жирів.
Наша оцінка:
Звичайне споживання не рекомендується через високий вміст доданих цукрів, калорій та насичених жирів.
Ми пропонуємо Вам:
У цей час року вибирайте споживання продуктів від місцевих торговців, оскільки інгредієнти, які вони використовують, виготовляються вручну, з високим вмістом поживних речовин, і ви заплатите справедливу ціну, крім того, щоб дарувати оригінальні подарунки.
Пам’ятайте, що споживання какао або темного шоколаду є хорошим джерелом поживних речовин, таких як: калій, магній, залізо та кальцій, а також містить поліфеноли, проціанідини та катехіни, які мають антиоксидантну та кардіопротекторну дію.
-
КВІЕН. (2015). ВООЗ закликає країни зменшити споживання цукру серед дорослих та дітей. 2018, з веб-сайту Всесвітньої організації охорони здоров’я: http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/sugar-guideline/en/
Пов’язані примітки
Рентген ... Бімбо далматинські пончики> читати
Рентген ... Спеціальний екстракт чаю К matlog Kellogg> прочитати
Рентген ... плитка молочного шоколаду Hershey's> читати
Сила ... El tejocote> читання
Здорове меню на національні свята, так, сер! > прочитати