Баджа рибному

Простий рецепт холостяцької кухні, зроблений просто і швидко. Основні інгредієнти супу: рибні консерви, картопля, морква, цибуля.

Інгредієнти

Морква - 1 шт.

Томатне пюре - 2 ст. ложка

Кулінарія

Консервований рибний суп дуже смачний і насичений, я особисто віддаю перевагу йому більше, ніж рожевому лососю. Сьогодні я хочу розповісти вам перевірений і найголовніший дуже простий, хоч холостяк, спосіб цієї першої страви. Отже, давайте почнемо.

Налийте воду в каструлю, доведіть до кипіння. Під час нагрівання води картоплю миють, шліфують і нарізають кубиками.

Цибулю почистити, нарізати.

Морква чиста, решітчаста.

Коли вода закипить, покладіть картоплю в миску.

На рослинному маслі обсмажте цибулю і моркву, додайте томатне пюре, добре перемішайте, відпустіть.

Додайте смажене на сковороду.

До цього часу відкрийте яструба, покладіть рибу в миску і вимісіть виделкою.

Викладіть рибу на сковороду, додайте лаврове листя, сіль, чорний перець, овочі і варіть ще десять хвилин. Суп з рибних консервів готовий.