- Стовпець
- Стовпець
- Веганське
- Крістоф Штайнер
рецепти та твори
- Крістоф Штайнер
- Веганське
- Стовпець
- Пори року
- Сара Горват
рецепти та твори
- Сара Горват
- Пори року
- Стовпець
- Королева каш
- Кріштіна Геклер
рецепти та твори
- Кріштіна Геклер
- Королева каш
- Стовпець
- Пасі Спайц
- Олівер Горняк та Габор Топар
рецепти та твори
- Олівер Горняк та Габор Топар
- Пасі Спайц
- Стовпець
- Привіт Каррі
- Ágnes Gócs
рецепти та твори
- Ágnes Gócs
- Привіт Каррі
- Стовпець
- Сирі матеріали
- Яблуко
- картопля
- Каштан
- капуста
- груша
- гарбуз
- слива
- соло
- Сирі матеріали
- Стовпець
- Обличчя
- рецепти святкування
- Угорські кухарі
- Портрети
- Пори року, випадки
- Великдень
- Різдво
- літо
- падіння
- весна
- зима
- Обличчя
- Стовпець
- Здоров'я
- пішли зі мною!
- Світ
- Новини
- Тисяча облич індички
- Сендвіч тижня
- Стовпець
- Топ-списки
- десерт
- здоров'я
- спеції
- гастро
- Дитина
- фрукти
- м'ясо, риба
- пити
- кухонний інструмент
- кухонні поради
- літо
- падіння
- весна
- зима
- подорожі
- овочі
- Топ-списки
- Стовпець
- Місця
- кондитерські вироби
- магазин морозива
- кафе
- магазин чаю
- бістро
- ресторан
- пивоварня
- ринок/пекарня
- вулична їжа
- здоров'я
- дружній до дитини
- собака привітна
- Угорська
- міжнародний
- винний бар
- коктейль-бар
- пивний ресторан
- Місця
- Стовпець
- Сирі матеріали
- Підготовка
- Стовпець
- Інструменти
- Заміна
- Стовпець
- Гігієна
- Приготування випічки
- Стовпець
- Зберігання
- Стовпець
- Хитрощі
- Мартон Адрієнн
- Фейскук
- Дизайнерське бістро - Zigó Zita
- Веган - Штайнер Крістоф
- Пори року - Сара Горват
- Королева вівса - Кріштіна Геклер
- Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
- Єва Беззег
- Відео
- Рецепти
- Практики
- Журнал
Ми віддаємо перевагу більш твердим фруктовим салатам, а стиглі або навіть перестиглі банани можна подавати з банановим хлібом або американськими млинцями. Але що, якби ми вивчали ступінь зрілості цього разу не на основі смаку, текстури та використання, а на основі фізіологічного ефекту?
Переваги незрілих, тобто менш стиглих бананів
Якщо ви хочете уникати продуктів із високим вмістом цукру (ми не говоримо про додавання цукру, ми говоримо про фруктозу), більш незрілий банан може бути одним із найкращих варіантів. Він також містить пробіотичні бактерії, його споживання сприяє засвоєнню деяких поживних речовин, таких як кальцій.
І недоліки ...
Вміст антиоксидантів у плодах зростає паралельно дозріванню та дозріванню, тому менш стиглі банани в цьому відношенні зазнають неблагополуччя. Завдяки високому вмісту крохмалю, він може спричинити здуття живота у тих, хто чутливий до нього.
Користь стиглих бананів
Під час дозрівання крохмаль у плодах перетворюється на цукор, що полегшує переробку нашого організму. Високий глікемічний індекс стиглих бананів також говорить про те, що їжа легко засвоюється. І він дуже багатий антиоксидантами, про що ми вже згадували.
Є деякі недоліки ...
Згідно з деякими дослідженнями, плід втрачає частину вмісту поживних речовин під час дозрівання. Щоб зменшити ймовірність втрати, зберігайте його в холодильнику і дайте йому там дозріти. Через високий вміст цукру людям з діабетом 2 типу також заборонено його вживати.
- Тепер ви можете їсти рибу чи ні Журнал «Смачне життя» - гастрономія на кожен день
- Яке борошно для чого; Великий путівник з борошна - Журнал Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- На сніданок молоко або апельсиновий сік Журнал «Смачне життя» - Гастрономія для повсякденного життя
- Ми навіть не подумали б, скільки знає це маленьке насіння - Журнал Смачне життя - Гастрономія
- Неважливо! Це найпопулярніші сорти гарбуза - Журнал Смачне життя - Гастрономія a