- Вступ
- Журнал
- Моє здоров’я
- Я виглядаю приголомшливо
- Здоров’я на тарілці
- Здорова їжа
- Чаї для здоров'я
- Спеції як ліки
- Лікарські трави
- Масла для здоров'я
- Горіхи та насіння
- Фрукти для здоров'я
- Продукти бджільництва
- Здорова їжа
- Овочі
- А як щодо болю
- Детокс
- Столи
- Енергія. Значення
- Глікемічний індекс
- Споживання калорій
- Частота пульсу
- Розрахунки
- Індекс ІМТ
- Ідеальна вага
- Вип. обмін речовин
- Індекс Whr
Ріпакова олія - здорова або нездорова?
Ріпакова олія - справді корисна для здоров’я. Які переваги цієї олії, якщо вона є? Ріпакова олія була тут з незапам’ятних часів, і це, мабуть, найбільш використовувана олія, але…
Ріпакова олія існує тут вже дуже давно і є одним із найбільш вживаних жирів, але все ще не дуже корисна для здоров’я. Хоча ріпакова олія містить вітамін Е, К, омега-3 та омега-6 ненасичені жирні кислоти, які необхідні для здоров’я, але не слід вживати його часто. Ріпакова олія, особливо рафінована, міститься у багатьох звичних продуктах харчування, які ми споживаємо майже щодня, і ми навіть не знаємо про наявність цього жиру ... Почніть стежити за складом їжі.
Про ріпакову олію
Ріпаковий олійний (лат. Brasica Napus) - сімейство капустяні
Ріпакова олія - це продукт рослини олійного ріпаку, який вирощують переважно для виробництва олії. Рафінована ріпакова олія стійка до опіків до 215 градусів, що є великим плюсом при смаженні, тому це масло термостійке. Що стосується нерафінованої, то ця ріпакова олія набагато здоровіша, оскільки вона є холоднопресованою та ефективною, тобто в ній зберігаються здорові речовини. Нерафінована олія термостабільна і тому підходить для приготування холодної та гарячої їжі. Крім того, ріпакова олія холодного віджиму - це збалансоване співвідношення ненасичених жирних кислот Омега 3 та Омега 6 (1: 2). Якщо ви хочете отримати гарантію максимально здорового жиру, купуйте ріпакову олію в органічній якості, адже там ви маєте гарантію, що ріпак не є генетично модифікованим, і це масло має бути здоровішим ...
Що містить ріпакова олія - активні інгредієнти
Жир, вітамін Е, вітамін К, холін, олеїнова кислота, омега 3 та омега 6 ненасичені жирні кислоти
Харчова цінність ріпакової олії (100 г)
Ккал - 885 КДж - 3717 Жир - 100 г.
Рапсова олія містить - 100 г.
| Вітамін Е | 19 мг | Омега 3 кислоти | 9 170 мг |
| Вітамін К | 78 мкг | Омега 6 кислоти | 18 650 мг |
| Холін | 0,25 мг | Олеїнова кислота | 57000 мг |
Вплив ріпакової олії на здоров’я
Перелічені нижче позитивні наслідки для здоров’я гарантуються лише при споживанні - не кожен день. Позитивні наслідки для здоров’я гарантуються при вживанні максимум 2-3 рази на тиждень, навіть при смаженні на рафінованій олії з ріпаку. Рапсова олія холодного віджиму, звичайно, здоровіша.
- Він підтримує імунну систему, захищає клітини від радикалів та запобігає раку
- Профілактика серцево-судинних захворювань, забезпечує міцність серця та судин
- Підтримує травлення та стілець
- Детоксифікує організм
Споживання ріпакової олії
Я б використовував рафіновану ріпакову олію лише для виняткового смаження, тобто раз і назавжди раз на місяць. Рафінована ріпакова олія міститься в ряді звичних продуктів харчування, які ми купуємо та споживаємо щодня ... Якщо ви хочете жити здоровіше, обов’язково купуйте різні типи жирів (нерафінована органічна олія ріпаку, оливкова олія першого віджиму, кокосова олія ...) та використовуйте кожну страву.інший тип жиру. Кожне масло має свої переваги, і кожне має різний склад, і коли ви їх змінюєте, воно матиме набагато кращий вплив на організм, серце, судини, ніж якщо ви споживаєте лише один тип жиру. Будь то ріпаковий чи інший вид олії, це все одно жири, енергію яких тіло має десь спалити, тому обережно використовуйте жири для приготування їжі. Пам’ятайте, що холестерин також виробляє наша печінка, тому їй ще не потрібно завантажувати велику кількість їжі ...
УВАГА
Ріпакова олія, як і будь-який жир, що вживається у великих кількостях, шкодить здоров’ю. Види жирів слід чергувати, оскільки кожен жир має різний склад активних речовин, і для здоров’я не годиться споживати лише один вид жиру в довгостроковій перспективі.