. назад

прохолода

Різдвяний період - це час достатку та добробуту. Але багато з нас пояснюють достаток по-своєму, викликаючи марні проблеми. Для того, щоб провести канікули по-справжньому добре і з радістю, без зайвих наслідків, що відбиваються на здоров’ї чи руці особистої ваги, добре дотримуватися раціональних принципів.

Різдвяне приготування та випічка

Нам слід подумати, якими смаколиками ми хочемо побалуватись під час канікул перед фактичною покупкою. У випадку, якщо ми не можемо відмовитись від традиційних м’ясних делікатесів, салатів, десертів та інших калорійних продуктів, доречно подумати, які інгредієнти чи процедури вибрати.
Для кількох страв ви можете знайти «простіші варіанти» щодо нижчого вмісту жиру чи цукру та енергетичної цінності. Майонез можна повністю або принаймні частково замінити білим йогуртом і сметаною, рибу слід не смажити, а запікати, солодкий смак можна замінити фруктами, а невелике прокляття замінити горіхами.
Випікаючи та готуючи солодкі смаколики, ви можете опустити класичний білий цукор. Спробуйте використовувати стевію, яка в 200 разів солодша за цукор, але без калорій. Різдвяне печиво може бути не тільки солодким, смачним, але і менш калорійним.
Традиційно газовані та негазовані солодкі напої також є частиною святкового застілля. Однак не забувайте про їх енергетичну цінність і усвідомлюйте, що вони також є джерелом калорій. Якщо ми хочемо також контролювати калорії в цьому плані, давайте наливати собі лише одну чашку замість цілої пляшки. Золотим правилом є тверезість за будь-яких обставин.

Переїдання та фізичні навантаження

Однак, незважаючи на велику кількість пропонованих делікатесів, нам слід бути обережними щодо кількості та комбінації споживаних продуктів, щоб уникнути незручностей при болях у шлунку та проблемах з нетравленням шлунку. Ви повинні бути в курсі баланс між доходами та витратами енергія. Енергетичний баланс - це рівняння калорій, що приймаються у продуктах харчування та напоях та спалюються при звичайній та фізичній активності. Потреби в енергії в популяції різняться залежно від складу тіла, обміну речовин та способу життя. Тим не менше, все має бути мудрим і обмежувати, перш за все, необдумане переїдання та їжу від нудьги. Переїдання не відповідає вимогам організму і є великим навантаженням на організм.

"Більшість людей, незалежно від їх віку, з нетерпінням чекають Різдвяних свят. У кожного з нас є своє уявлення про те, як Різдво повинно виглядати «правильно». Однак домашнє різдвяне печиво та тістечка - один із найочікуваніших символів Різдва для всіх нас. Багато солодких ласощів традиційно випікають лише на Різдво, і їх слід терпляче чекати цілий рік. Однак важливими повинні бути не тільки їжа та подарунки, а перш за все спокійна родина та дружня атмосфера.

Під час їжі принцип полягає в тому, що іноді менше - це іноді більше. Задоволення від їжі не збільшується з її кількістю. Навчимося їсти гарну їжу та якісні напої повільніше та в менших кількостях " вводить MUDr. Пітер Мінарік, експерт з ожиріння, харчування та здорового способу життя, і водночас додає: "Однак це стосується не лише різдвяних солодощів, а й м’ясних страв, гарнірів і, в повному обсязі, алкогольних напоїв. Ми можемо дуже довго насолоджуватися 1-2 дл якісного вина у сімейному колі, і у нас буде гарна пам’ять. З іншого боку, ми можемо дуже швидко випити 1 літр неякісного вина. Однак ми ризикуємо подальшим сп’янінням, а іноді й іншими раптовими і дуже неприємними проблемами зі здоров’ям. Запечені солодощі можна хоча б частково замінити свіжими або сухофруктами. Достатнє споживання рідини - також хороший захід. За святковим столом нам слід не тільки їсти, а й піклуватися про зволоження організму і пити достатньо ».

Щоб уникнути переїдання та неприємних відчуттів, пов’язаних із цим, бажано включати в програму фізичні навантаження як на відкритому повітрі, так і в приміщенні. Таким чином, ми допоможемо не тільки нашому метаболізму, а й розуму та покращимо настрій. Фізична активність, особливо звичайна, допомагає у переробці та уживанні цукрів, знижує чутливість до інсуліну і, таким чином, знижує ризик діабету 2 типу. Підходять прогулянки на свіжому повітрі, фітнес на природі, зимові спортивні заходи або класичні вправи вдома, в тренажерному залі. В ідеалі є такі заходи, де можна розважитися та відпочити. У кожному фізичному навантаженні необхідно дотримуватися питного режиму для повноцінного функціонування організму.

"Важливо підтримувати регулярний режим пиття протягом дня, щоб перед початком фізичних вправ ви були достатньо зволоженими, що полегшить зволоження під час силових тренувань, фізичних вправ або різних ігор. Тоді кількість та придатність кожного виду напою залежить від виду та інтенсивності активності, погоди та будови тіла, і чим інтенсивніше рух, тим більше рідини потрібно надходити в організм. Однак якщо ви інтенсивно тренуєтесь і ваше тренування триває довше 30-40 хвилин, підійдуть іонні напої, які, крім надходження рідини, також забезпечують надходження електролітів та вуглеводів. Однак існують інші види напоїв, які забезпечують належне зволоження на всіх рівнях ". представляє Денісу Липовську, фітнес-тренера та віце-чемпіона Європи з бікіні-фітнесу 2013 року.

Якщо ви один з людей, які активно працюють протягом року, короткочасний дисбаланс навряд чи набере вагу. Однак тим, хто «регулярно балується», слід бути особливо обережним. Для того, щоб відпочити під час канікул, не потрібно перераховувати калорії, просто слідкуйте за власними відчуттями та сприймайте своє тіло.