З наближенням свят миру виникає питання про те, що нам потрібно зробити, щоб ми нічого не пропустили під час різдвяних свят. Для багатьох з нас Різдво - це час боротьби із собою, час переїдання, оскільки нас скрізь оточують рясно накриті столи. Однак слід пам’ятати, що і скільки їсти, щоб не страждати від розладів шлунка, жовчного міхура чи інших кольок.

різдво

Незважаючи на те, що Святвечір характеризується щедрістю та повноцінним столом, слід подумати, які страви напередодні Різдва вибрати, або як їх поєднувати, щоб він також був кориснішим та поживнішим.

Ось декілька порад, яких слід дотримуватися щороку, готуючи трапезу напередодні Різдва:

- оскільки кожен Святвечір починається з супу, найздоровішою альтернативою є заміна відвару натертою картоплею, або вівсяні пластівці, таким чином ми можемо також приготувати капусту, в якій слід замінити крем на згадані продукти, а також найкраще повністю пропустити ковбасу

- картопляний салат, до якого ми зазвичай додаємо майонез, можна зробити за допомогою менш обтяжливого білого йогурту або якоїсь йогуртової заправки

- коропа або іншу рибу замість смаження можна тушкувати у вершковому маслі або інших травах

- солодощі та тістечка наповнені маргаринами та нездоровими жирами, тому ми можемо замінити їх сухофруктами (волоські горіхи, кешью, сушені яблука, сливи, абрикоси та багато інших фруктів), що також має більш тривалий термін зберігання та також містить менше калорій

- підсолоджені напої дуже шкідливі для здоров'я, вони містять багато калорій, вони можуть допомогти набрати вагу, вони також підтримують розвиток остеопорозу, ці напої можна замінити свіжовичавленим фруктовим соком або розведеним 100% соком, але також несолодким чаєм або чистим води

Оскільки це свята достатку та переїдання, які в більшості випадків також призводять до набору ваги, необхідно збалансувати велике споживання енергії з їжею з достатньою фізичною активністю, будь то у формі зимових видів спорту, домашніх вправ чи прогулянок у свіжому вигляді повітря.

Бажаємо приємного та щасливого Різдва та багато успіхів у Новому році

Відділ зміцнення здоров'я, Регіональне управління громадського здоров'я, що базується в Чадці