Це пов’язано із втратою ваги, але слід враховувати недоліки.
У роки кетогенна дієта була поширена як спосіб ефективне схуднення. Цей режим включає багато м’яса (включаючи оброблене), яйця, ковбаси, сири, рибу, горіхи, масло, олію, насіння та волокнисті овочі, тобто ті, які вони не є джерелом вуглеводів такі як солодка картопля, картопля, кукурудза, трохи кабачків та цибулі та буряка також обмежені.
Оскільки це дуже обмежує, дуже важко стежити за довгостроковою перспективою. Деякі люди, які дотримувались дієт цього типу, - це королева Максима, актриса Ненсі Дупла та колишній віце-президент Амадо Буду.
Прибуток
Звернувся до ДОБРОЦІ, дієтолог і антропометрист Факундо Кресченцо (M.N. 6769) вказав, що така дієта рекомендована "для людей із історичною надмірною вагою, Йому дуже важко контролювати суми, він нічим не може задовольнити себе і не робить інтенсивних фізичних навантажень ".
Він також уточнив, що це корисно для хлопчиків з епілепсією та людей з проблемами дихання, оскільки це хвороби, які реагують на споживання цукру. “Горить набагато швидше і досягається більше виділення кисню, це дві патології, які намагаються трохи уникати вуглеводів ”, - пояснив випускник кафедри харчування.
Ризики
Не рекомендується людям, які займаються спортом, оскільки організму потрібна глюкоза для функціонування. «М’язи складаються з двох компонентів: м’язова кора в основному є білком, м’язовий наповнювач, енергетична частина - вуглеводи. Коли людина не відновлює останнього і їсть лише білок і не відновлює вуглевод, м’яз залишається як повітряна куля, і коли виконується певна робота над силою чи силою що м’язи піддаються стресу, ріжуться і з’являються сльози. На додаток до судом, які можуть трапитися раніше як попередження ». Кресченцо виставлений.
Це такий обмежувальний режим це може стати нудним оскільки варіантів прийому їжі не так багато. “Ви не можете їсти фрукти, немає хліба, немає йогурту, не так багато речей. На сніданок яєчні білки або нарізки з м’яса, ви додаєте ті самі закуски, м’ясо на обід з деякими овочами, навіть не з усіма, і друга половина дня однакова. Тоді ти починаєш їсти менше, навіть менше того, що вони тобі говорять », - попередив експерт.
Він протипоказаний людям із захворюваннями нирок, оскільки може погіршити ваш стан. “Білок відрізняється від інших поживних речовин, оскільки містить групу азоту, токсичну для організму. Отже, коли білок використовується як паливо, нам потрібно перетворити його на вуглевод, з яким цей азот відокремлюється, це називається дезамінуванням. І що азот повинен усуватись із сечею ".
Кілька експертів також стверджують це ефект відскоку при цьому типі дієти може бути вищим до решти режимів. "Це особливо те, що боксери використовують, щоб скинути 8 кілограмів за тиждень і повернути їх пізніше за день", - пояснив Кресченцо. Скільки коштує підтримувати його з часом, довгострокові наслідки недостатньо відомі.