Хосеба Аргіньяно готує дві різнокольорові плоскі коржі. Один з помідорами черрі та руколою, а інший - з кабачками, сиром, кедровими горішками та руколою. Забавний спосіб приготувати коржики з інгредієнтів, які є у вас вдома. Чудово і просто зробити!
Загальний час: 15 хвилин
Омлет з помідорами та руколою:
Інгредієнти (1 коржик):
- 2 яйця
- 4 помідори черрі (2 жовтих та 2 червоних)
- 2 помідори, зневоднені в олії
- цибуля цибуля
- оливкова олія екстра вірджин
- листя руколи
- Сіль
Приготування рецепту тортилії з помідорами та руколою:
Сушені помідори подрібніть на олії кубиками, цибулю дрібно наріжте, а помідори черрі розріжте навпіл.
Збийте яйця і приправте їх.
Омлет з кабачками, сиром, кедровими горішками та руколою:
Інгредієнти (1 коржик):
- 2 яйця
- 1 шматок кабачка
- 1 шматок сиру
- листя шпинату дитини
- підсмажені кедрові горіхи
- оливкова олія екстра вірджин
- Сіль
Приготування рецепту тортилії з кабачками, сиром, кедровими горішками та руколою:
Нарізати сир і нарізані кубиками кабачки.
Збийте яйця і приправте їх.
Розподіліть вище кедрові горіхи, кубики сиру та кабачків.