Згідно з новою науковою заявою Американської асоціації серця

Пов’язані новини

Заохочуйте людей вживати найрізноманітніші продукти, щоб забезпечити задоволення всіх їх дієтичних потреб може бути непродуктивним, згідно з новою науковою заявою Американської асоціації серця, провідною науковою довідкою в цій галузі, яка містить огляд останніх наукових досліджень.

різноманітна

Вживання більш різноманітної дієти може бути пов’язане з вживанням більшої кількості здорової та нездорової їжі. У поєднанні така схема харчування може призвести до збільшення споживання їжі та ожиріння. "Попереджує Марсія К. де Олівейра Отто, провідний автор заяви, опублікованої в журналі" Тираж "Американської асоціації серця".

"Їжте все" - це рекомендація щодо охорони здоров'я у всьому світі протягом десятиліть. Хоча деякі дієтичні рекомендації виділяють більший різноманітність рекомендованих продуктів, мало єдиної думки щодо того, що таке так звана дієтична різноманітність, як вона вимірюється та чи є це насправді здоровою дієтичною метою.

Автори заяви провели всебічний огляд наукової літератури статей, опублікованих у період з січня 2000 року по грудень 2017 року, і дійшли висновку, що немає жодних доказів того, що більша загальна дієтична різноманітність сприяє здоровій вазі або здоровому харчуванню.

Насправді вони вважають, що є певні докази того, що більша різноманітність варіантів їжі в їжі може затримати почуття ситості у людей, збільшуючи кількість їжі.

Крім того, обмежені дані свідчать про те, що a більша дієтична різноманітність пов’язана з вживанням більше калорій, погана схема харчування та збільшення ваги у дорослих.

Тому, замість того, щоб говорити людям їсти різноманітну їжу, автори заяви роблять висновок, що дієтичні рекомендації повинні підкреслити адекватне споживання рослинна їжа, така як фрукти, овочі, боби та цільні зерна, нежирні молочні продукти, нетропічні рослинні олії, горіхи, птиця та риба, а також обмежте споживання червоного м’яса, солодощів та солодких напоїв.

Дієтичні рекомендації Американської асоціації серця та дієта DASH (дієтичні підходи для зупинки гіпертонії) є прикладами здорового харчування.

«Вибір різноманітної здорової їжі, яка відповідає бюджету чи смаку, і дотримання їх, є потенційно кращим для допомогти людям підтримувати здорову вагу вибирати ширший асортимент продуктів, які можуть включати менш корисні продукти, такі як промислова випічка, картопля фрі та чизбургери, навіть у помірних кількостях », - попереджає Отто сторрофасистент есорної епідеміології, Генетика людини та екологічні науки в Техаському університеті, Центр наук про здоров'я в Х'юстоні, штат Техас.

Теми

  • Світ
  • Середземноморська дієта
  • Техас
  • Х'юстон
  • Світ
  • Дієтологія
  • Годування
  • Ожиріння
  • Здоров'я
  • Споживання
  • Фрукти
  • Гіпертонія
Більшість читають на ABC
Послухайте нашу «Абетку благополуччя»

Ми допомагаємо вам любити себе та піклуватися про себе, щоб жити довше та краще