дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово
- Хочу схуднути!
- Дієтичні рецепти
- Дієтичний сніданок
- Дієтичний обід
- Дієтична вечеря
- Дієтичне печиво
- Дієтична дієта
- Підписатися на новини
Шукач рецептів
Різотто з коктейлем з креветок
Ця страва може бути спеціальним обідом або вечерею.
Інгредієнти (для 3-4 осіб):
200 г рису різотто (Arborio)
6 дл овочевого базового соку
1 шматочок цибулі
1,5 дл сухого білого вина
70 г вареного зеленого горошку
80 г вареної моркви
1 пучок зелені петрушки
3 зубчики часнику
1 місяць суміш спецій каррі
100 г креветки для коктейлів
1. Якщо вдома немає овочевої основи, почніть готувати з цього. Запас можна зробити з будь-якого овоча. Я зварив базовий сік для цієї страви так: я поклав у холодну воду 2 буряка, 1 невелику ріпку, 1 корінь петрушки, 1 часник, 2 брюссельські капусти, 1 помідор, 1 перець і 1 пучок петрушки. Коли закипіло, я посолила і поклала туди цілий перець. Потім я готувала бісер приблизно. Протягом 2 годин. Я вийняв овочі з готового супу і нарізав кубиками для різотто. І я процідив суп.
2. Як тільки ви отримаєте базовий сік, ви можете приступати до приготування різотто. Подрібніть цибулю і обсмажте на столовій ложці оливкової олії, а потім додайте зважений рис. Постійно помішуйте, а коли рис повністю стане гарячим (торкніться долоні), додайте біле вино. Перемішайте і дайте повністю випаруватися.
3. Коли вино випарується, додайте трохи гарячого бульйону і перемішайте. Готуйте, постійно додаючи гарячий бульйон, коли він випаровується з рису, додайте його ковшем і розмішуйте. Варіть до тих пір, поки рис не стане м’яким, але не пересмажте, зробіть аль денте. Це приблизно 15-20 хвилин. Додайте суміш спецій каррі і навіть сіль, якщо потрібно. В кінці змішаємо 30 г холодного вершкового масла і раніше приготовані та нарізані кубиками овочі (буряк, ріпа, зелений горошок).
4. Смажте коктейльного краба на сковороді, розігрітій на сковороді. Додайте сіль і дрібно нарізану петрушку та подрібнений часник. Йому потрібно лише кілька хвилин термічної обробки. Закінчивши, перемішайте різотто і подавайте теплим.
- Одягни свій будинок на Різдво! Різдво - Рецепти фітнесу Рити
- Макарони з баклажанів і томатів гострі - паста - рецепти фітнесу Rita
- Небесна паста - Гастро-вірші - Рецепти фітнесу Rita
- Макарони з кремом з фісташкового брокколі - Рецепти з малюнками - Рецепти фітнесу Rita
- Угорська дієта Щоденник для схуднення - Рецепти фітнесу Rita