• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • сьогодні
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Перший номер журналу Reader’s Digest вийшов майже 100 років тому, у 20-х роках минулого століття. Протягом дня немає нічого нового, журнал уже розглядав питання дієти та викладав велику кількість дієтичних порад. Деякі з них все ще стоять на своєму, але більшість досить усміхнені. Ми спостерігаємо за ними.

Про ідеальну масу тіла

У 20-х роках минулого століття вважалося, що ми всі маємо ідеальну масу тіла, яку легко досягти і навіть простіше підтримувати.

Однак сьогодні ми знаємо, що наше тіло постійно змінюється протягом нашого життя, і думка про те, що ми можемо просто “регулювати” свою форму, є лише марною мрією. Для цього можна зробити багато.

Про зайву вагу

У 1920-х роках надмірна вага була набагато більш поширеною, ніж недоїдання, а також вважалася більш небезпечною, особливо з плином років.

У наш час ми вже знаємо, що хоча вага є важливим показником, наш спосіб життя набагато важливіший за це. Худим може бути той, хто страждає від авітамінозу, не всі з ІМТ!

Про те, які продукти нам підходять

Популярна в 1920-х рр. Теорія полягала в тому, що «кремезні люди» повинні були визнати, що вони були в оточенні друзів і ворогів на обідньому столі. Ні, не за столом, а за столом. Цукор, хліб, крупи, десерти, масло, вершки, оливкова олія, бекон, какао та густі соуси - все це вороги, а м’ясо, різні овочі та фрукти без підсолоджувачів - хороші друзі.

В наш час ми знаємо, що людині, незалежно від ваги тіла, вигідно включати в свій раціон всі види їжі. Звичайно, неважливо, який розмір і кількість, піраміди харчування можуть допомогти.

Про репетицію

У 20-х роках експерти попереджали, що продукти з високим вмістом крохмалю - рис, тапіока, макарони та картопля - ні в якому разі не можна приймати з другою тарілкою.

На сьогоднішній день немає більше встановлених каменів правил другої порції, оскільки багато що залежить, наприклад, від кількості щоденних фізичних вправ або від того, наскільки поживною була наша попередня їжа. Прислухайтеся до сигналів нашої організації!

У 1920-х рр. Споживана кількість була обмежена максимум трьома чайними ложками на день.

У наш час ми знаємо, що доданий цукор - одна з найгірших речей з погляду харчування. Це може спричинити ожиріння, діабет 2 типу та серцеві захворювання. Що нам потрібно обмежити, так це доданий цукор, вміст природного цукру в фруктах для здорового організму, споживаний в помірних кількостях, не є проблемою.

Про фізичні вправи та апетит

У 1920-х роках вважалося, що якщо пересічна людина піде погуляти чи трохи пограє в теніс, це матиме на нього ефект, що підвищує апетит.

Сьогодні ми усвідомлюємо, що фізичні вправи є важливою частиною здорового способу життя. Це освіжає як фізично, так і психічно і може зменшити ризик розвитку багатьох захворювань.