Зверніть увагу, що фотографія не моя, хоча результат був дуже схожий, єдине, що цукати були більш помітними перш за все і дали більше кольору.
Французький дієтолог П'єр Дюкан очолює рейтинг продажів своїми книгами. Він стверджує, що знає квадрат кола або те саме: "Як схуднути, багато харчуючись ”. Його успіх полягає у запеклому маркетинговій кампанії, інтерактивному веб-сайті, перекладеному багатьма мовами, та підтримці таких знаменитостей, як Пенелопа Крус.
Навіть я потрапив у пастку і купив книгу "Рецепти Дюкана", видану RBA Salud, липень 2011 р. Але це не зовсім пастка, це те, що я купую багато книг рецептів.
Дієта Дюкана має багато послідовників і недоброзичливців. Зверніть увагу, що я ніколи не дотримувався б «дивовижної» дієти, але я відкритий до здорових і легких рецептів, і думаю, що ця книга їх має.
Я побачив цей рецепт роскону в Інтернеті, і він мені сподобався, хоча я його вже налаштував. Мені це сподобалось, оскільки на це у вас зайнято близько 15/20 хвилин, воно привабливе і відрізняється від типового роскону де Рейес.
Нам потрібно для 4 осіб:
- 150 г знежиреного молока
- 100 г знежиреного свіжого сиру
- 1 столова ложка вершкового масла кімнатної температури
- 1 ст. Королівські дріжджі
- 1 ст. Л. Розчинної кави
- 2 ст. Л. Цільнозернового цукру
- 1 ст. рідкий апельсиновий цвіт
- 1/2 ч. Ложки мальдонової солі
- 8 ст. Вівсяних висівок
- 4 ст. Ложки пшеничних висівок -
- 1 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю
- 4 ст. Ложки какао-порошку
- зацукровані лимонно-апельсинова шкірка, вишня ...
Це силіконова форма для виготовлення росконів.
Мені це коштувало близько 6 євро, і воно того варте, тому що ви також можете робити бріоші, які ми любимо.
підготовка:
Увімкніть духовку на 200º.
Молоко підігріти і додати всі інгредієнти менше кукурудзяний крохмаль, вівсяні висівки, пшеничні висівки, какао-порошок та цукати.
Добре збийте, поки не отримаєте однорідну суміш. Потім додайте висівки і кукурудзяний крохмаль.
Добре розмішайте, поки не буде грудочок. Злегка змастіть увінчану форму і обробіть борошном столову ложку кукурудзяного крохмалю. Поверх нього викладаємо какао-порошок.
Вилийте суміш у форму і прикрасьте зверху цукатами.
Випікати півгодини при 200 °.
Після закінчення дістаньте з духовки, а коли загартується, посипте цукровою пудрою.
- Запечений лосось з картоплею та овочами - Смачні рецепти - Прості рецепти домашнього приготування
- Цибулевий омлет - смачні рецепти - домашні та прості рецепти приготування
- Прості домашні рецепти дієти 7
- Рецепти домашніх холодних настоїв на літо
- Соуси-асорті, для аперитиву або для приготування (Attack); Дукан Марія Мартінес Рецепти