Його можна використовувати як гарнір до легкої літньої вечері або смаженого м’яса.
Інгредієнти рецептів (особисті)
- 2 дл 12% сметани
- 2 дл майонезу
- 1 ложка мокко меленого білого перцю
- трохи солі
- 2 пачки маленької червоної редиски (10 шт)
- 1 пакет зеленої цибулі
- 1 маленький зміїний огірок
- 6 яєць, зварених круто (10 хвилин, бо інакше жовток не буде приємним)
Підготовка
Яйця відварюють, охолоджують у холодній воді, а потім очищають від шкірки, овочі також добре миють і очищають, крім огірків. Наріжте кубиками половину редьки, а також огірок. Також ми ризикуємо 4 яйцями. Змішайте сметану і майонез, потім додайте перець і сіль, потім ризиковані овочі та яйця.
Обводимо залишилися яйця, також вирізаємо кільця з огірків, а редиску розрізаємо на дві частини. Коли ми кладемо салат на тарілку, ми добре розміщуємо кільця вареного яйця на дні, огірок на ньому, кладемо навколо половинкою редиски і прикрашаємо як хочемо в кінці. Додайте гарного апетиту!