Життя + мод
У своїй системі маркування та підході Child SMART-ONE® слідкує за дорослими і з урахуванням останніх наукових результатів визначає, які типи їжі повинні бути на тарілці 6-17-річного віку для збалансованого харчування на щодня.
Яка різниця між дитиною та дорослим?
Коротко: дози. Принципова відмінність полягає в тому, що добові потреби у енергії та поживних речовинах дітей віком 6-17 років дійсно різноманітні. Шестирічна дитина має зовсім інші потреби в калоріях, ніж підліток. Не має значення, якої статі дитина, і ми тоді не говорили про фізичну активність та інші індивідуальні фактори.
Правильні пропорції добового раціону дорослих і дітей насправді однакові; приблизно половину нашого раціону повинні складати овочі та фрукти, іншу половину складають злаки: наприклад, хліб, випічка, макарони та м'ясо, риба, яйця, молоко та молочні продукти. Різниця полягає в основному в кількості їжі, рекомендованої до вживання.
Середній, помірно активній дорослій жінці потрібно 2000 ккал, а чоловікові 2500 ккал на день. Це, звичайно, змінюється по-різному для кожного залежно від індивідуальних факторів (наприклад, віку, фізичної активності тощо). Потреби дітей у енергії сильно варіюються залежно від віку, статі, маси тіла та активності - від 1300 до 3300 ккал на день у шкільному віці. Тому професійна організація також розробила окремий енергетичний калькулятор та посібник із дозування для дітей.