Гастро
Ми могли б сказати великими словами, що зі скасуванням комендантської години почалася нова ера у вітчизняному громадському харчуванні. Більше ніж через два місяці ресторани знову відкрилися, принаймні на половині шляху. Наразі вони були відкриті на папері (хоча гостям не дозволялося переступати поріг), але за новим замовленням замовляти лише через вулицю чи кур’єром вже не можна, на тераси тепер можна вільно входити. Скільки ще! Газета також писала, що "очевидно, багато людей були задоволені скасуванням обмеження і насолоджувались можливістю нарешті зайняти свої улюблені місця через багато тижнів", таблиці на записах на місцях переплелися, і всі місця були зайняті . Відстань півтора метра? Маска для рота? Давай! Нам вдалось залишитися вдома.
Ми розглянули баварську закусочну на Карінті Фрідьєс-ут, яку можна вважати студентським місцем у мирний час, індекс задоволеності становить 9,5 балів, що видається досить переконливим. Ця назва пригадує Октоберфест та різні формули капусти, але це оманливе. Окрім гамбургерів, ви також можете побачити дві баварські страви, але вони не пропонують супу чи десерту.
Удача для сміливих, тож ми обираємо бургер з рибою-мечем (2450 HUF), який обіцяє 20-ти десятиліття «стейків» як коронну коштовність. Він також має вигляд 25, що найбільше нагадує хокей, лише набагато чіткіше. Ми не могли сказати, чи справді це було зроблено з риби-меч, але ми вже давно їли такі гарні рибні речі. Крім того, булочки вищі за середні, а інгредієнти (сметана, салат, в’ялені помідори) підходять йому набагато краще, ніж звичайні гамбургерські начинки. Шкода, що салат з капустяного салату (490 форинтів) солили, а стейк із картоплі та гарнір із солодкої картоплі (обидва 490 форинтів) міг бути, мабуть, гарним свіжим, але певно, що їх не пошкодували півгодини. Їх довелося нагрівати мікрохвильовкою, і ця смерть картоплі фрі неминуча.
Двоскладова баварська сторона представлена рулетою (2400 форинтів) і ковбасою (1780 форинтів). Ковбаса - більш літній вибір, і ми з цим не помилилися, принаймні такою ми уявляємо баварську ковбасу: стрункою, яскравою, хрусткою. Особливе задоволення полягає в тому, що кур’єрський час теж не наздогнав. Менше радує те, що замість кренделів ми змушені прикрашати кільцями цибулі (690 форинтів), що добре, але в цьому випадку це не справжнє.