Рулетики Nutella з кремом фундука без цукру, виготовленим з борошна зі зниженим вмістом вуглеводів.

Він має їстівні, дуже м’які, повітряні, без смаку макарони для дієтичного сніданку.

цукру
Рулети з нутели без цукру

Рецепт рулету з нутелою без цукру

Інгредієнти рулону нутелли без цукру (32 шт):

  • 0,5 кг Dia Wellness -50% вуглеводного зниженого борошна + 2 дкг для розкидання
  • 7 г (1 csg) швидкорозчинних дріжджів
  • 5 dkg розтопленого вершкового масла (або кокосового жиру)
  • 4 дкг Dia Wellness чверть підсолоджувача
  • 4 дл 1,5% теплого молока (або рослинного молока або теплої води)
  • 1 яйце для змащення
  • 20 dkg Dia Wellness крем без цукру з фундуком (або домашній крем з фундука без цукру)

Секрети приготування смачних, м’яких дієтичних квасних макаронних виробів

Чи можна запускати дріжджі без цукру з підсолоджувачем?

Підготовка:

  1. Борошно із зниженим вмістом вуглеводів поміщається в миску.
  2. Посипте дріжджі, чверть підсолоджувача, розтоплене вершкове масло в одному з «кутів» борошняної чаші, потім потроху додайте тепле молоко і замісіть глянцеве дієтичне тісто, відокремлене від стінки миски.
  3. Накрийте замішане тісто і подвійно накрийте його в теплому місці, накривши чистим кухонним рушником або фольпаком.
  4. Заквашене тісто розрізають на дві рівні частини.
  5. На силіконовому аркуші (або дошці для замішування), посипаному борошном із зменшеним вмістом вуглеводів, наріжте обидва шматки тіста приблизно Розтягуємо його в тонке коло на 0,5 см.
  6. Розріжте обидва розтягнутого тіста на 16-16 рівних предметів (спочатку 2, потім 4, потім 8, потім 16).
  7. На кожен раунд намажте 1-1 дкг розтопленого лісового горіхового крему без цукру.
  8. Візьміться за круглі предмети за ширші кінці і легкими тягнучими рухами накрутіть їх у круасан.
  9. Скручені рулети з нутелли викладають у деко, застелене папером для випічки, так, щоб було прибл. 3-4 см простору (оскільки вони будуть рости під час випікання).
  10. Викладаємо рулети з нутеллою на деко зі збитими яйцями.
  11. Випікайте круасани в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 хвилин.

Більше рецептів хлібобулочних виробів з вуглеводами ТУТ >>> TOP3 Рецепти хлібобулочних виробів з вуглеводами

Більше 100 дієтичних рецептів сніданку ТУТ >>> Дієтичні рецепти сніданку

Середня харчова цінність 100 г рулету нутелли без цукру:

  • 272 ккал,
  • 20 г вуглеводів,
  • 2 г білка,
  • 12 г жиру.

Середня харчова цінність 1 рулету нутелли без цукру:

  • 107 ккал,
  • 8 г вуглеводів,
  • 1 г білка,
  • 5 г жиру.

Інгредієнти з зниженим вмістом вуглеводів Dia-Wellness, які я використовую для рецепту, доступні ТУТ >>> ЗАМОВЛЕННЯ СЛАЙДІВ WELLNESS ПРОДУКЦІЇ

Приємного апетиту!

(Рекламний вміст: Підготовку рецепта підтримали M-Gel Kft. Та Bijobolt.hu Bio Wholesale and Webshop.)

Ті, хто вже склав цей дієтичний рецепт:

Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.

Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.

УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!