Салат Цезар - один із найбільш часто використовуваних і повторюваних рецептів у світі, хоча з адаптаціями та варіаціями, подібними до тієї, яку ми зробили: безвуглеводний салат Цезар. Це одне з найпростіших страв, яке можна адаптувати до дієти з низьким вмістом вуглеводів, оскільки вам обійтися лише без грінок. І навіть якщо ви не можете обійтися без них, ми закликаємо вас шукати рецепт без вуглеводного грінка. Їх легко знайти і додати дивовижної хрусткості.
Салат "Цезар" з'явився в Тіхуані (Мексика), коли у ресторатора Цезаря Кардіні не вистачало інгредієнтів, щоб задовольнити своїх гостей, і вирішив приготувати креативне блюдо із залишками. З цього моменту салат еволюціонував по-різному. Хоча нащадки творця запевняють, що страва не включає анчоуси, в наш час їх часто зустрічають серед інгредієнтів. Є й ті, хто додає підсмажені беконні смужки (їх можна виготовити в мікрохвильовці або в духовці), щоб збільшити споживання білка.
Що б не розповідала історія, ми любимо салат Цезар, оскільки це повноцінне і поживне блюдо, а також підходить для Ізодієти. Що ще ти можеш хотіти?
Інгредієнти для 4 осіб)
- Салат ромен
- 1 куряча грудка
- 50 гр сиру пармезан у пластівцях
- Сіль і перець
Для соусу:
- 50 гр анчоусів
- Сік з половини лимона
- 1 столова ложка діжонської гірчиці
- 1 столова ложка вустерського соусу
- 50 гр. Пармезан
- 1 зубчик часнику
- 2 жовтки
- Оливкова олія екстра вірджин
- Курячий салат Цезар - Схудніть, не дотримуючись дієт Легкі та здорові рецепти приготування, процедури приготування
- Легкий салат Цезар
- Салат Цезар · Легкі рецепти
- Салат з авокадо та смаженим гарбузом; Палео та Веганський рецепт; Кулінарні рецепти
- Китайський салат «Дукан» (круїз); Дукан Марія Мартінес Рецепти