Інгредієнти: рідкий підсолоджувач гірчиця морська сіль 15 дкг пісного сиру 1 дл молока 5 дл пісної сметани 6 яєць Як приготувати салат Сметану змішати зі спеціями. Яйця жорстко зварити, нарізати їх невеликими шматочками, а потім додати до сметани разом з тертим сиром. Ретельно перемішайте салат і розбавте його молоком, поки не стане приємним […]

Інгредієнти:

салат

  • рідкий підсолоджувач
  • гірчиця
  • морська сіль
  • 15 дкг пісного сиру
  • 1 дл молока
  • 5 дл знежиреної сметани
  • 6 яєць

Ось як зробити салат

Змішайте сметану зі спеціями. Яйця жорстко зварити, нарізати їх невеликими шматочками, а потім додати до сметани разом з тертим сиром. Ретельно розмішайте салат і розведіть молоком до приємності. Вони гарно збираються в холодильнику протягом трьох чвертей години.

Чому цей рецепт хороший?

  • Сир багатий незамінними амінокислотами, чудовим джерелом кальцію, містить всю родину вітамінів групи В, містить багато цинку та заліза, а також може задовольнити ваші щоденні потреби у фосфорі - фосфор відіграє важливу роль у побудові кісток.
  • Яйця містять близько сорока різних білків, багаті вітамінами А, - В2, - D і Е, мають низький вміст вуглеводів і, всупереч поширеній думці, не шкідливо підвищують рівень холестерину в крові.

Що ви слухаєте?

  • Для салату використовуйте пісні сири! Усі сири нежирні і мають жирність менше 20% (наприклад, легкі, попередньо нарізані та змащувані сири, нежирна моцарела)
  • Перед використанням ретельно вимийте яйця!