Ми представляємо вам сьогодні a рецепт хурми та груші з каналу YouTube Сільвана Тім. рецепт Дуже просто, але в той же час смачно насолоджуватися осінньо-зимовими місяцями, оскільки у нас є хурма, фрукт з багатьма корисними властивостями. Це рецепт вегетаріанська, навіть більше, веган, Y сира їжа.
Зелений салат з хурми та груші
Як ми побачимо, приготування цього салату із зеленої хурми та груші відбувається дуже швидко і дуже дешево. Що стосується оригінального рецепту, ви пропонуєте замінити оливкову олію на оливкова олія екстра вірджин по можливості, оскільки це набагато корисніше, і морська сіль з морської води з тієї ж причини.
З західної кухні ніколи не проблема змішувати фрукти та овочі, хоча слід зазначити, що в інших кухні предків іноді намагаються не робити цього злиття. У будь-якому випадку ми йдемо з рецептом:
Інгредієнти:
- Цикорій або рукола (або радичета)
- Хакі
- Груша
- Лимон
- Оливкова олія екстра вірджин
- Морська вода (або морська сіль)
- Чорний мелений перець
Підготовка
- Листя цикорію або руколи миють і сушать.
- Хурма нарізається тонкими скибочками.
- Груша очищається від шкірки, а також нарізається тонкими скибочками.
- Приготуйте вінегрет з вичавленим соком половини лимона, додайте оливкову олію першого віджиму за смаком і додайте морську воду (або щіпку морської солі). Він входить в салат, і ми додаємо чорний мелений перець.