Салат із золотистими буряками, горохом та козячим сиром
простий рецепт свіжого садового салату з тоннами барвистих смаків.
Я не знаю, чи трапляється це з вами, але десь зараз я починаю трохи невротично ставитися до минулих літніх днів і до всього такого. Я знаю, що ми навіть не дійшли до серпня, але він наближається, і я не хочу шкодувати про це у вересні. Я маю на увазі, що маю ваш набивши себе свіжими помідорами, досить часто потрапляв на фермерський ринок, вибирав щось своє: нічого - але цього літа? Я не смажив зефір або маринований соління. А як щодо цих свіжих буряків та гороху, вони не залишаться назавжди, поки ми діятимемо разом.
З золотим буряком трохи легше працювати, ніж зі звичайним буряком, оскільки колір не сильно кровоточить. Вони також трохи менш солодкі, що може бути приємною зміною. Я люблю жовті стебла лимона з випаленими оранжевими кольорами.
Ви отримуєте блискучий сюрприз, коли очищаєте їх від шкірки.
Зелень також чудово їсти в свіжому вигляді, але для цього доведеться почекати ще один рецепт.
- Полунично-огірково-редьковий салат з паростками гороху; Легкий і здоровий рецепт!
- Грецький салат-капуста з низьким вмістом вуглеводів; Легкий і здоровий рецепт!
- Зимовий салат з яблуками та корінням селери; Легкий і здоровий рецепт!
- Салат з білої квасолі і тунця; Легкий і здоровий рецепт!
- Улюблений класичний салат з капусти (без молочних продуктів!); Легкий і здоровий рецепт!