Це наш улюблений з гарнірів зараз! Це чудово з м’ясом, але його можна їсти самостійно, з тостами!
Інгредієнти:
- 6 картоплин
- 3 моркви
- 2 менші курячі грудки
- 15 дкг лушпиння індички
- 15 dkg гороху (консервований)
- 3 варених яйця
- 1 половина цибулини
- 5 солінь більших розмірів
- 8 столових ложок майонезу
- 1 чайна ложка гірчиці
- 1 чайна ложка яблучного оцту
- солоний перець
Підготовка:
М’ясо, картоплю та буряк готують у підсоленій воді, проціджують і дають охолонути. Яйця також готують жорстко. Горох поміщають в ситечко і відціджують. Всі інгредієнти нарізають кубиками і кладуть у миску, крім яєць. Ви навіть можете натерти цибулю, щоб її вдосталь було скрізь. Підмішайте гірчицю та оцет до майонезу, приправте та вмішайте салат. Любителі пряних смаків можуть використовувати гостру гірчицю, це надає їжі зовсім особливий смак. Потім додайте подрібнені яйця і акуратно перемішайте. Подавайте охолодженим.