• 1% білка
  • 4% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 1% білка
  • 4% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 1% білка
  • 4% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 1% білка
  • 4% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 95% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 1% білка
  • 4% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 95% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 1% білка
  • 4% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 95% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Буряк почистити, помити і нарізати кубиками 0,5х0,5 см або скибочками 2-3 мм.
  2. Ми кладемо його в горщик і наливаємо на нього достатньо води, щоб просто покрити. Приправте сіллю, цукром і насінням кмину і варіть для ресрес.
  3. Зніміть бальзамічний оцет відразу після зняття з вогню і дайте охолонути в цьому соку. Якщо ми кладемо його в пляшку, ми також наливаємо на нього цей сік.
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 27
  • 7-денні перегляди: 145
  • Всього переглядів: 111541
  • Завантажено 05 травня 2008 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • гарнір
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • дуже швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • кухонна техніка:
      • холодна кухня
    • сезон:
      • зима
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський,
      • ово вегетаріанець,
      • вегетаріанська
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без молока,
      • без яєць,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • салат
    • категорія:
      • буряковий салат

Якщо його вживати лише як салат, його прекрасний насичено-фіолетовий колір можна адекватно компенсувати білизною ложки маринованого хрону. Помістивши готовий салат у склянку в холодильнику, його можна довго тримати і використовувати як прикрасу або як органічний інгредієнт для різних салатів.

буряка

Подібні рецепти

Буряковий салат з майонезом та буряком

Салат з буряка з тунцем

Солодкий буряковий салат без цукру

Буряковий картопляний салат

Простий салат з буряка з шинкою та селерою

Коментарі

Надзвичайно смачно. Дуже важливо, щоб ми не готували його м’яко, він залишається хрустким.

Шановна зе (п) дерта! цей салат з буряків можна вживати лише у свіжому вигляді, а також можна робити це на зиму. Було б добре, якби ви могли якнайшвидше відповісти, бо мій буряк готовий у саду, я просто не знаю, що з ним робити, кулінарні книги та те, що ви пишете, не співчувають. Дякую! Éva-Anyóca

дорога Єва-Аньока! ми зазвичай не кладемо буряковий салат в банки на зиму, бо мій батько схильний класти бульби буряка в пісок у льоху, тому запас, який ми робимо з цього свіжого салату, зберігається всю зиму. в усякому разі, я міг уявити собі і зимову версію, оскільки оцетовий сік дуже волохатий для соку будь-яких солінь. треба спробувати! добре зайнятий буряком! привіт тома

Шановний Тома! фрукти. стільки речей щомісяця, кожні два місяці купувати, що не найкраще, власні овочі, буряк, ріпа, помідори, перець тощо. всі вони опиняються в морозильній камері. Я спробую твій буряк, сподіваюся, мій буряк затримає сік і протримається принаймні до кінця лютого, звичайно, якщо ти не закінчишся. Дякую: Éva-Anyóca

Шановна Єва! на жаль, цього року через високі підземні води овочі насправді не будуть стійкими. отже, заморожене краще, ніж ніщо. хоча я клянусь і свіжими;-) Цікаво, чи працює салат з буряка на зиму? привіт тома

Не знаю, моя свекруха була у великому ящику, або коли вона клала пісок у зайву дитячу діжку і клала туди буряк та коренеплоди. Все це він поклав у підвал, де було холодно. Це було цілком придатним для використання всю зиму. Це можливо, якщо ви жили в заміському будинку з садом! Він заморозив кольрабі та решту того, що ти пишеш. Гній: Місіс Сміт

Я теж сподіваюся, що втрата вдалася, але чи вдасться, чи залишиться вона, ну так, питання. Сподіваюсь. Інакше все буде коштувати багато: овочі та фрукти. Ева-Аньока

Шановний сироп! Для нас, оскільки є піка підземних вод, досить просто, збирати звичайні овочі з саду недоцільно. І оскільки ми живемо так жахливо низько, мій партнер зробив це, будуючи будинок, переконавшись, що худоба була хорошим міцним, стійким, високим, сухим фундаментом. Немає проблем з будинком, але у кожного в нашій області є багато проблем, ми чули, що вода весною стікала цілою весною з тих пір, як їх відкачали з льоху, а тоді вони боялися своїх овочів минулого року, і фундамент їхнього будинку, тепер так, знайомий, ми з батьками жили в такому будинку, льох - це добра тварина, але, на жаль, він не може бути скрізь, і це потрібно прийняти. Однак, ціни ні, тому що вони висаджені даремно., в замороженому стані це не так, свіжий вигляд був жахом у ціні поки що. Єва-Аньока

Я розумію дорогий, Єва я розумію! Незважаючи на це, ми можемо радіти, що ви можете хоча б сісти в морозильну камеру! Ну, ми сподіваємось, майбутнє буде кращим? рік! Поцілунок: місіс Сміт

Шановний сироп! Ну, я теж сподіваюся, оскільки я думаю, що у нас багато людей з цим, тепер так, бо правильно: надія вмирає минулим! Цей рік повний, весна - літо, і це не нормально, я насправді боюся з зими, вони кажуть, що це буде так, як було зараз, багато снігу і дуже холодно, і це буде тривати довго, ну я не бажаю, якось ніяк., з меншим дощем, набагато менше, але там не буде такого відключення підвищення тепла, скажімо, сорока градусів, що і так не є проблемою, якщо стабільне, скажімо, 32 градуси проходить протягом літа, принаймні ви знаєте, від чого утримуватися. Ну, будемо сподіватися. На добраніч! Гарного вам дня завтра ! Ева-Аньока

Я просто хочу допомогти шанувальникам буряка однією ідеєю. Невже раз? обсмажте буряк в духовці, щоб збереглися всі смакові вітаміни. Я експериментував, загортаючи вимитий буряк в алюмінієву фольгу, і коли я все одно випікав щось інше, я клав у піч 3-4 шматочки і там запікав. Він випаровується приблизно за півгодини. Я даю їй охолонути у фользі, а коли вона охолоне, розгортаю її, оболонку можна дуже легко відшарувати. Потім після нарізки кладу його в салат-сік, він охолоджується протягом двох тижнів. Я також кладу кмин у салат. Чудово сприймає смак буряка. Думаю, це дуже смачно і раз? за допомогою цього методу. Хорошого апетиту для всіх. Привіт. Мамачіка

Люба матусю! Я ще не чув про запечений варіант. Я спробую - хоча зараз я залишаю це трохи довше в 41-градусному теплі. Але мені дуже подобається ваша ідея.

Ну, дозвольте сказати вам, що я теж односелець і уявіть, що я поклав буряк у банку. як інші, що готуються! Я зварила буряк із шкірки, легко очистила шкірку, натерла на тертці і поклала в банки з холодним доливом, щоб закінчити операцію. Старі люди казали, що вони про це не чули, але якщо ви вірите, якщо ні ... це було дуже добре, і ви просто повинні вийняти його з комори!.

Шановна тітонько Крішта! Впевнений, стало дуже смачно. плюс ти "врятувався" цілу зиму брудною рукою;-) більше гарної випічки та приготування їжі! привіт тома

люба тітонько Кріста! Цього року у мене багато буряка, і я також хочу робити те, що входить у холодний настій - просто саліцил і чи готовий? за один рік я зробив багато (вже не знаю в який бік:)), але всі вони погіршились, відтоді мій настрій від нього пішов. Дякую!

я вливаю сік буряка, воду-цукор-кмин-крихітну сіль, доводжу до кипіння і після охолодження виливаю саліцил у нарізаний буряк. Я також очищаю свого кухаря, тому візьміть більше вітаміну, що залишився !:))

Шановна Гізусмама! дякуємо, що поділилися з нами своєю версією. привіт тома

Чи можна ароматизувати яблучним оцтом замість бальзамічного оцту? Або я повинен просто використовувати звичайний оцет? Кошике Каті

Шановна Катка! стільки оцту, скільки ви думаєте. заради безпеки додаю, що мені не дуже подобається смак яблучного оцту, тому я навіть не готую з ним. але я не думаю, що ця зміна спричинить велику суєту. спробуйте і повідомте результат. привіт тома

Ми любимо цільовий салат, але я завжди купував його в магазині, адже відомий на сьогоднішній день спосіб приготування здавався схожим на 2000-метровий підйом на гору. І завдяки цьому рецепту банки гарненько вишикуються на полиці, і ми їмо цей чудовий делікатес набагато кращим чином. Дуже дякую, Ze (n) derta .

Моє життя перше? буряковий салат, я маю на увазі те, що я зробив. Дякую за рецепт. Раз? і чудово?.