Прості та легкі рецепти приготування зі здоровими інгредієнтами.

Підпишіться на цей блог

Отримуйте нові записи у своєму електронному листі

САЛАТ З ЯБЛУКОЮ, ОРЕХАМИ І ЗАПИТАМИ

  • Отримати посилання
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Електронна пошта
  • Інші програми

яблукою

Як щодо маленького салату, щоб нейтралізувати надмірність цих вечірок? хоч і достатньо енергійний, щоб протистояти суворої зимі, яку вже почали помічати.

САЛАТ З ЯБЛУКОВИМИ ГОРЕХАМИ І ЗАПИТОМ

ІНГРЕДІЄНТИ
На двох

Кілька листків руколи - кілька листків ескаролу - кілька дуже ніжних листків мангольду або шпинату - 1 середня морква - ½ золоте яблуко - 10 волоських горіхів

Для заправки
60 г сиру - сік половини лимона - 2 столові ложки оливкової олії доброї якості - сіль

РОБОТА
Дуже добре миємо руколу, ендівію та селеру.
Зливаємо їх, подрібнюємо і поміщаємо у джерело.

Яблуко та моркву натерти на тертці і покласти їх на овочі.

Очистіть і подрібніть волоські горіхи і додайте їх в салат.


Ми готуємо заправку, поклавши всі інгредієнти (сир, лимон, олія та сіль) у склянку блендера і збиваємо її, поки не отримаємо дрібний крем.

Заливаємо салат соусом і відразу подаємо до столу.