Я люблю цей салат, страву для сміливості! Сподіваюся, ви спробуєте цей рецепт, він готується за 10 хвилин, він дуже свіжий, дуже апетитний у ці дати і кольори не залишать вас байдужими.
Пропозиція поєднує солодкий кавун з двома досить солоними інгредієнтами, сиром фета та оливками. Хороша оливкова олія, сік лимона і м’яти, ароматизатори та аромати, щоб ще більше здивувати, підсилюючи свіжість кавуна. Візуально це не могло бути красивіше. Ви не можете просити більше: воно живить, освіжає та збуджує органи чуття.
Інгредієнти (4 особи)
Я вказую кількість, але це можна зробити на око!
750 грам кавуна
125 грам сиру фета
50 грам маслин без кісточок
Для заправки: 3 столові ложки оливкової олії, сік половини лимона і 1 столова ложка подрібненої свіжої м’яти (якщо немає, половина чайної ложки сухої м’яти)
Сіль і чорний мелений перець
Режим підготовки
-Кавун очищаємо від шкірки, якщо в ньому є насіння, ми їх забираємо. Кавун ми нарізаємо нерегулярними шматочками розміром з укус і кладемо в салатник.
-Ми розколюємо сир фета кубиками і додайте їх у салатник, як чорні оливки.
-Готуємо вінегрет змішуючи всі інгредієнти і ми одягаємось Салат.
-Посипте меленим перцем, ми пробуємо на смак, коригуємо сіль і додаємо ще трохи лимонного соку, якщо це необхідно.
Коментар дієти
Дуже освіжаючий салат. Ви вже знаєте, що кавун - це практично вода, тому він дуже легкий і допомагає втамувати спрагу. Дуже холодно в ці дати - одне задоволення, тому ми можемо з’їсти хорошу страву. Це їжа, багата на каротиноїди, сполуки, що відповідають за її колір, які надають антиоксидантну дію на наш організм.
Знаменитий сир фета грецького походження відповідає за основний харчовий внесок у цьому салаті: білки, жири та кальцій. Це м’який сир, жирність якого не така висока, як у сирів, що витримуються більше. Ідеально підходить для приготування салатів у середземноморському стилі.
Про оливки та їх оливкову олію все вже сказано, ще раз крикніть: "хороші жири"
Насолоджуйся!
І як завжди, я заохочую вас живіть своїм харчуванням у всіх його сенсах, насолоджуйтеся моментом, коли ви готуєте свої здорові страви і сідаєте їх їсти. Ми завжди повинні пам’ятати, що раніше ми не можемо діяти байдуже найголовніша дія нашого життя, щоб прогодуватися!
Ось, Ми можемо навіть зробити кавуновий бутерброд із сиром фета! Трохи руколи, бальзамічного оцту, і у нас є оригінальний спосіб подачі салату.