ананасом

Цей рецепт не є абсолютно інноваційним, але оскільки не кожен є експертом на кухні, ми хочемо поділитися ним дуже швидкий і простий спосіб приготування салату з макаронних виробів зі свіжим ананасом і шинкою, ідеально підходить для літа.

Походження рецепта

Очевидно, що походження цих салатів - в Італії або в італійських емігрантів у США, які почали вдосконалювати традиційні рецепти пасти. Ці макаронні салати Вони, як правило, використовують макарони великих поверхонь, такі як спіралі або краватки-метелики, оскільки вони забезпечують більше контакту з овочами, з якими їх зазвичай поєднують.

У багатьох випадках, наявність сиру все ще є важливим інгредієнтом салату.


Для нашої версії ми будемо використовувати інгредієнти, які покращуються при застуді, оскільки якщо ми охолодимо його пару годин у холодильнику перед споживанням, це стане ідеальною стравою для літа.

Інгредієнти для приготування цього макаронного салату зі свіжим ананасом


· Короткі макарони, ми рекомендуємо фузіллі або фарфалле
· Ананас, може бути свіжим або консервованим у власному соку
· 200 г вареної шинки
· Крабова паличка сурімі
· Оливкова олія
· Зрілі помідори
· Майонез або дрібний соус
· Сіль


Як приготувати салат з макаронних виробів зі свіжим ананасом

1.- Ми будемо готувати макарони. Ми пропонуємо короткі макарони з великою площею поверхні, такі як метелики або спіралі (фарфалле або фузіллі). Для цього ви можете скористатися хитрощами, які ми завжди радимо робити відваром для приготування пасти.

два.- Ми робимо це, оскільки поки воно вариться, ми зможемо приготувати решту інгредієнтів. Таким чином, ми починаємо з вирізання, наприклад, Йоркська шинка або вареної шинки. Ви також можете використовувати індичку, яка легша.

3.- Ми ріжемо помідор великий, або два маленьких. Неважливо, що вони перетягують насіння.

4.- Ми ріжемо ананас на шматочки розміром укусу. Так само, в цьому випадку ананас "з човна" може бути цікавішим, якщо він разом із соком, оскільки він надасть салату з макаронних виробів більше світла.

5.- Ми розрізаємо на 3 або 4 частини крабовий сурімі.