Легкий салат, який є чудовим вибором для літнього обіду або вечері, наприклад. його приготування просте, і всі інгредієнти ідеально поєднуються.
Нам потрібно:
2 кг молодої картоплі
200 г тонких скибочок бекону
50 г твердого сиру
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
Пучок листя свіжого базиліка
Чебрець свіжий (1-2 гілочки)
2 столові ложки оливкової олії
1 столова ложка яблучного оцту
¼ чайні ложки меленого чорного перцю
300 г помідорів чері
Підхід:
Мийте молоду картоплю і готуйте її в шкірці вдома. Потім картоплю розріжте навпіл, викладіть у форму для запікання і полийте оливковою олією. Додайте перець, сіль і поставте в духовку разом з чебрецем, поки картопля не стане хрусткою на поверхні.
Скибочки бекону хрустко обсмажте на сухій сковороді і складіть на паперовий рушник.
Помиті помідори наріжте четвертинками і змішайте їх у мисці з оливками, базиліком та руколою. Полийте оливковою олією, додайте оцет і все перемішайте. Ми можемо посолити і приправити за смаком.
Подавайте салат на тарілці і додайте смажену картоплю, скибочки бекону та сир.