sanalalá

Салати - це, за визначенням, легкі, поживні та освіжаючі страви, яких не повинно бракувати в жодному раціоні. Таким чином, салати для схуднення визначають a низькокалорійне споживання і запропонуйте a високий вміст поживних речовин, особливо вітаміни та мінерали. З цієї причини вони є дуже цікавими та рекомендованими кулінарними препаратами. Крім того, дієтичні салати - це, як правило, прості кулінарні заготовки, які можна приготувати за короткий час.

Салати для зниження калорійності

Ми пропонуємо салати для схуднення - літні низькокалорійні препарати. Хоча ними також можна насолоджуватися протягом решти року. Їм рекомендується різноманітний і повноцінний раціон, який сприяє покриттю важливої ​​кількості необхідних поживних речовин.

Вони також визначають прогресивну втрату ваги, якщо ІМТ перевищує 25. Інгредієнти, які вони включають, - це переважно необроблена їжа, необхідна для поліпшити дієту та здоров'я. Втрата зайвої ваги віддаляє нас від ризику страждання ожиріння .

Ця компіляція включає вегетаріанські рецепти, веганські рецепти, сирі рецепти Y рецепти риба-вегетаріанська.

Легкі та смачні салати для схуднення

Східний салат з креветок

ІНГРЕДІЄНТИ (4 ЛЮДИ)

  • 400 г паростків салату
  • 50 г червоного або жовтого перцю
  • 150 г креветок
  • 75 г червоної цибулі
  • 1 перець чилі
  • 3 столові ложки соку лайма
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 1 зубчик часнику
  • Кілька гілочок коріандру
  • Кілька гілочок цибулі
  • 20 г кунжутного насіння
  • Кілька помідорів черрі на гарнір

ПІДГОТОВКА

Пасеруйте креветки на сковороді з олією, почекайте, поки вони охолонуть і очистяться від шкірки.

З іншого боку, приготуйте соус, змішавши в мисці подрібнений перець чилі, часник, цибулю і коріандр разом із соком лайма, оливковою олією та соєвим соусом. Покладіть креветки в соус і маринуйте протягом декількох хвилин.

Далі змішайте салат в салатниці разом з жульєнованою цибулею і болгарським перцем. Далі додайте креветки з соусом. Нарешті, додайте зверху насіння кунжуту і прикрасьте трохи помідорів черрі, розрізаних навпіл.

ОЦІНКА ПОЖИВАННЯ НА СЛУЖБУ

Енергія: 134 ккал; Білок: 11,1 г; Вуглеводи: 3,2 г; Ліпіди: 8,6 г; Холестерин: 56,2 мг.

ЧАС ПІДГОТОВКИ: 30 хвилин.

СКЛАДНОСТЬ: легко.

Салат з кіноа та булгура

ІНГРЕДІЄНТИ (4 ЛЮДИ)

  • 200 г огірка
  • 100 г червоного перцю
  • 100 г зеленого перцю
  • 90 г лобода
  • 90 г булгура
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • Щіпка петрушки
  • Щіпка чорного перцю
  • щіпка солі

ПІДГОТОВКА

Промийте кіноа холодною водою, щоб видалити гіркі на смак сапоніни, і готуйте її разом з булгуром близько 25 хвилин. Злив і резерв.

З іншого боку, поріжте огірок і перець невеликими кубиками і покладіть їх у миску.

Далі змішайте всі інгредієнти і заправте їх винегретом з олії, лимонного соку, перцю і солі.

На завершення посипте зверху дрібно нарізаною петрушкою.

ОЦІНКА ПОЖИВАННЯ НА СЛУЖБУ

Енергія: 196,5 ккал; Білок: 5,9 г; Вуглеводи: 21 г; Ліпіди: 9,9 г; Холестерин: 0 мг.

ЧАС ПІДГОТОВКИ: 45 хвилин.

СКЛАДНОСТЬ: легко.

Салат із сирої квасолі та гороху

ІНГРЕДІЄНТИ (4 ЛЮДИ)

  • 200 г авокадо
  • 200 г молодого листя шпинату
  • 140 г сирої квасолі
  • 140 г свіжого горошку
  • 100 г кабачків
  • 4 столові ложки лимонного соку
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • Щіпка чебрецю
  • Щіпка чорного перцю
  • щіпка солі

ПІДГОТОВКА

Спочатку покладіть в салатницю широку квасолю і горох, листя шпинату, нарізаний кубиками авокадо та кабачки, нарізані дуже тонкими скибочками.

Нарешті, приправте винегретом, приготованим з оливковою олією, лимонним соком, чебрецем, сіллю і перцем.

ОЦІНКА ПОЖИВАННЯ НА СЛУЖБУ

Енергія: 167,8 ккал; Білок: 6,1 г; Вуглеводи: 6,3 г; Ліпіди: 13,2 г; Холестерин: 0 мг.

ЧАС ПІДГОТОВКИ: 35 хвилин.

СКЛАДНОСТЬ: легко.

Заміський салат

ІНГРЕДІЄНТИ (для 4 осіб)

  • 400 г картоплі
  • 400 г помідора
  • 100 г цибулі
  • 100 г зеленого перцю
  • Варене яйце
  • Жменя зелених оливок без кісточок
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • Столова ложка оцту
  • щіпка солі

ПІДГОТОВКА

Останній із салатів для схуднення - це картопляний салат. Щоб зробити це, готуйте неочищену картоплю у великій кількості підсоленої води близько 25 хвилин. Після готовності очистіть картоплю від шкірки, наріжте невеликими кубиками і дайте їм охолонути. Варити яйце окремо 10 хвилин.

З іншого боку, наріжте помідор, перець і цибулю. Коли картопля охолоне, складіть інгредієнти в миску разом із зеленими оливками та очищеним та нарізаним яйцем, приправте олією, оцтом та сіллю.

ОЦІНКА ПОЖИВАННЯ НА СЛУЖБУ

Енергія: 199 ккал; Білок: 5,25 г; Вуглеводи: 19,4 г; Ліпіди: 10,9 г; Холестерин: 61,5 мг.