Даміан Котарело

салюд

Перспективним є найшвидший та найефективніший спосіб досягнення та підтримання здорової ваги - "Метод 3-денної дієти", друга книга відомого дієтолога та дієтолога Андреа Пуріта (натисніть фото 2).

Грунтуючись на двох головних осях, які гарантують, що їсти рясно можна і що їжа повинна бути задоволенням, а не тортурами, за що немає причин страждати, сидячи, щоб живити тіло, професіонал, отриманий в Університеті Буенос-Айреса ( UBA) стверджує з вступу, що "різноманітність, поєднання та аромат - це секрет насолоди хорошим столом без провини".

З подвійного прологу актор Габріель Альмірон розповідає про професійні переваги Пуріти, які допомогли йому схуднути на 30 кілограмів (він важив 140), тоді як шеф-кухар Аріель Родрігес Паласіос зазначає, що 3-денний метод "це не проста дієта, а це пусковий механізм змінити шкідливі звички і почати їсти розумно, не мучачись день за днем ​​".

На початку матеріал теоретично висвітлює деякі питання, притаманні здоров’ю, такі як викладання факторів, що зумовлюють самопочуття організму, пояснення способів виведення токсинів та детальна роль, яку їжа відіграє у розвитку захворювань як гіпертонія, діабет або гіперхолестеринемія. "Погана їжа спричиняє погані результати: втома, поганий настрій, агресивність, смуток, емоційні зміни. Надлишок цукру, солі, поганих жирів, словом, токсична їжа призводить до хвороб, до поганого життя", - говорить він, автор спеціально присвятила цю останню публікацію своїй матері Розі, яка страждає жорстокою хворобою, яка називається аміотрофічний бічний склероз (БАС).

Нижче детальна дієта, яку слід проводити протягом трьох днів, здається різноманітною, здоровою і з цілком чіткою метою: відняти шкідливі жири. "Йдеться не про підрахунок калорій або усвідомлення" дозволеного чи забороненого "; ви просто повинні бути завалені тим, що є багатим і здоровим, і віднімати, віднімати і віднімати", - запевняє він стосовно досвіду, який включає шість прийомів (сніданок, середина ранку, обід, середина дня, закуска та вечеря).

Саме до другої частини тому, що редагується Урано, надходять рецепти, прості, експресні, смачні та корисні. І там завзятий співробітник у різних засобах масової інформації пропонує розділити їх на вісім великих груп, відповідно до їх основного інгредієнта, та представити з деталей, де вона використовує овочі (омлет зі шпинатом та розмарином або неаполітанські баклажани); та бобові (здорове рагу з сочевиці - з цибулею, помідорами та морквою - або чау-фанат бобових); іншим, де він готує макарони (мосташони, обсмажені з горошком або спагетті з м’яким вершковим шинком).

Ті, що включають м’ясо, поділяють на курку; риба; яловичина (завжди рекомендується нежирне нарізання) та свинина, і вони постачають такі страви, як салат з червоної капусти, нарізані курячі стегна та селера; Рулети з хека, загорнуті в листя мангольду або тушковані свинячі ребра. Вони закривають серію традиційних і завжди дійсних десертів, хоча аггіорнадо з сучасним відтінком (легкий желатин з фруктами та йогуртом або Фруктовий шашлик з шоколадом).

Наприкінці випуск містить кілька додаткових розділів, таких як "Терапія фруктами", в яких пропонується покращити зволоження організму за допомогою дуже свіжих смузі та соків; або "Приправи, що збагачують ваші рецепти", де Пуріта підкреслює властивості їх жменьки та виявляє деякі цілющі властивості, наприклад імбир, який бореться із застудою, або паприка, що покращує артрит.

Робота, яка, крім опису швидкого методу схуднення, також стосується інших аспектів, пов’язаних зі здоров’ям, його підтримкою та щастям, яке приходить від насолоди їжею з радістю та мірою.