Кровотеча є дуже типовим рецептом в Іспанії та інших регіонах світу, куди він поширюється завдяки своїм потужність охолодження і насичений смак. Це напій, виготовлений з вина та подрібнених фруктів, особливо під час сильної спеки. Червоне вино є основним інгредієнтом гарної сангрії, оскільки саме воно дає їй характерний колір. Хоча сьогодні існують інші варіанти з білим вином, кавою, сидром, шампанським або мартіні, які значно зменшуються при змішуванні з рештою напоїв. Цукор також є дуже важливим інгредієнтом, який зазвичай готують у формі сиропу.

Рекомендації зробити хорошу сангрію

  • Бажано вживати різноманітні фрукти, особливо ті, що надають більший смак, такі як груші, персики, дині, банани, яблука ...
  • Ви не можете пропустити вичавлені цитрусові фрукти, такі як апельсин та лимон.
  • Безалкогольні напої додають перед подачею сангрії, щоб зменшити кількість вина.
  • Інші лікери можна додавати мінімальними мірами для додання йому аромату, наприклад коньяк або вермут, стежачи за тим, щоб не перевищувати кількість алкоголю.

який

Якщо ви готуєте вечірку з друзями, не забудьте цей освіжаючий рецепт, який подобається всім.

Інгредієнти

  • 1 літр червоного вина
  • 2 персика
  • 1 яблуко
  • 1 груша
  • 2 лимона
  • 1 апельсин
  • 4 столові ложки цукру
  • мускатний горіх
  • півлітра соди або соди
  • 1 склянка коньячного або фруктового лікеру або вермуту

Підготовка

  1. Змішайте вино з вичавленим лимонним соком в ємності.
  2. Додайте лимон і апельсин на клинки, а решту фруктів, нарізаних кубиками.
  3. Цукор розтопити в гарячій воді і додати його до вина.
  4. Додайте мускатний горіх та коньяк або напій на ваш вибір, добре перемішуючи, щоб поєднати смаки.
  5. Дайте постояти дві-три години і подавайте, маючи можливість розмістити лід у склянках за кілька секунд до подачі.
  6. Прикрасьте склянку лимонним клином.

Рекомендується використовувати великий глечик, щоб покласти багато льоду і насолодитися барвистими кольорами.

Корисні поради

  • Використовуйте фрукти, які є в сезон, наприклад, персики влітку або апельсини взимку.
  • Після приготування залиште сангрію на кілька годин у холодильнику, щоб плоди звільнили свій смак і дуже добре перемішалися.
  • Виберіть хороше солодке вино, щоб надати рецепту кращий смак.
  • Червоне вино або біле вино можна використовувати, якщо ми віддаємо перевагу білу сангрію, а до обох можна додати трохи фруктового лікеру або трохи коньяку
  • Подавайте, час від часу помішуючи банку, щоб змішати цукор і фрукти.

Залишити відповідь Скасувати відповідь

  • Обід
  • Смажена
  • Напої
  • Алкогольні напої
  • М'ясо
  • Целіакія
  • Вечері
  • Коктейль
  • Приправи
  • Сніданок
  • Діабетики
  • Кулінарний словник
  • Солодкий
  • Салати
  • Квитки
  • Фітинги
  • Рагу
  • Час чаю
  • Світло
  • Морепродукти
  • Діти
  • Макарони
  • Торти
  • Риба
  • Курка
  • Десерти
  • Начинка для торта
  • Соуси
  • Секрети приготування
  • Супи
  • Солодкі тістечка
  • Пікантні пироги
  • торти
  • Кілька
  • Овочі
  • Вегетаріанська