Той, хто хоч раз ходив пляжами чи вулицями Майамі-Біч, мабуть, натрапляв на ті знамениті тіла, як чоловічі, так і жіночі, які майже межують із досконалістю. І неминуче пов'язати назву південна пляжна дієта з цими образами, хоча насправді ця популярна зона характеризується більше клубами та вечірками, ніж обмеженнями. Але чи можете ви взяти одне з тих чудових тіл на цій дієті? Можливо, я можу вам допомогти.
Дієта Саут-Біч спочатку був створений кардіологом Артуром Агатстоном як план харчування для профілактики серцево-судинних захворювань, але він почав продаватися як ресурс для схуднення у 2003 році з публікацією книги "Дієта на Саут-Біч" самого доктора Агатстона. Принцип дієти такий зменшити кількість вуглеводів і збільшити білок з метою зміни балансу продуктів для стимулювання втрати ваги, але на відміну від дієти Аткінса, Саут-Біч сприяє споживанню корисних жирів та вуглеводів з низьким вмістом глікемії, саме тому не можна сказати, що це дієта з низьким вмістом вуглеводів.
Відповідно до часу, дієта Саут-Біч була адаптована, щоб також рекомендувати фізичні вправи як доповнення до способу життя, який сприяє прискоренню метаболізму. Структурований у три фази, перша усуває фрукти та овочі, які не містять багато харчових волокон, але дозволяє їх у другій і третій фазі, остання вважається «підтримкою», в якій можна їсти майже все.
Як і всі модні дієти, і тут є свої критики, має свої ризики, а результати можуть відрізнятися залежно від багатьох факторів, але загалом споживання цільного зерна, ненасичених жирів, овочів і фруктів вважається здоровим харчуванням. І якщо ви просто не можете з гордістю прогулятися Південним пляжем, принаймні, дуже ймовірно, що ви підтримуватимете здорову вагу та хороший рівень холестерину. Звичайно, не забувайте, що, зрештою, це комерційна дієта, тому не слід зупинятися проконсультуйтеся зі своїм лікарем перед початком будь-якої раптової зміни дієти.