Ви також знаєте когось, хто може їсти що завгодно, і це не впливає на його фігуру, і ви розглядаєте кожен укус? Це одна з великих несправедливостей життя. У чому їх секрет стрункості? Чому для деяких людей рука ваги не рухається вгору?

Генетика або щастя?

Чіткої відповіді на це питання немає. Звичайно, багато що залежить від генетики, харчування, а також поведінки людини.

"Багато людей, які їдять те, що їм подобається, не набираючи вагу, напевно, не споживають більше за інших", - говорить професор з питань харчування Кетлін Мелансон.

Як вона пояснила, хоча хтось захоплюється піцею щодня, коли споживає її повільно, довго жує, вона швидше насичується і менше їсть, як зазначено на livescience.com.

"Якщо ви зосереджуєтеся на споживанні калорій людей, вони їдять не так багато, як ви думаєте", - додав Френк Грінуей, головний лікар Біомедичного дослідницького центру Пеннінгтона.

Ще одна причина того, що одні не набирають вагу, а інші - за словами Мелансона різниця в їх фізичних навантаженнях.

"Деякі люди вони рухаються більше, навіть якщо це не обов’язково спортсмени,"Мелансон сказав.

Вона додала, що достатньо того, що вони мають активну роботу, проводять цілий день няні своїх дітей, або вони просто такі, хто не має.

"Чим більше ви рухаєтесь, тим більше збільшується кількість мітохондрій у м'язових клітинах і їх активність зростає. Більше мітохондрій означає більше спалених калорій,- Мелансон пояснив.

слуденого

Друг лептин

Існує мало доказів того, що навіть без фізичних вправ деякі люди можуть спалити більше калорій, ніж інші.

"Однак існують деякі фізіологічні відмінності, які дозволяють деяким людям природним чином зменшувати калорії., що вони споживають без обмеження та контролю ", - сказав Мелансон.

Як вона пояснила, Система регулювання апетиту у деяких людей може бути більш чутливою, ніж у інших. Одним з важливих гормонів, що беруть участь у цій системі, є лептин.

"Це контролює почуття голоду та ситості. Це надсилає сигнал про те, що людина голодна, скільки їсти і коли зупинятися ", - заявила вона.

Він повідомляє мозку, коли слід накопичувати жир, а коли спалювати.

"Якщо у вас правильний рівень лептину, голод буде природним явищем. Ви отримаєте сигнал, що вам достатньо, у вашому організмі є розумна кількість жиру », - пояснив фахівець.

Генетичного перемикання немає

Генетика також може зіграти свою роль у тому, набирає вага хтось або худне. Дослідники виявили понад 250 різних областей ДНК, пов’язаних із ожирінням. У дослідженні, опублікованому в журналі PLOS Genetics, дослідники порівняли 1622 здорових людей з низьким індексом маси тіла (ІМТ) з 1985 особами, що страждали ожирінням та 10433 людьми із нормальною вагою. Вони це виявили у бідних учасників було менше генів, пов’язаних із ожирінням. Однак самі гени не визначають нашу вагу. Не знайдено генів, які виключно захищають від ожиріння або схиляють когось до ожиріння.

"Тенденція набирати або підтримувати вагу не визначена, але вона також не повністю під нашим контролем. "Немає генетичного перемикача, який би дозволяв деяким людям їсти все, що вони хочуть, не набираючи вагу", - сказав Мелансон.

Однак, додала вона, з іншого боку, набір ваги не обов'язково викликаний недостатнім самоконтролем.