Трохи уваги корисно для всіх, і завжди приємно балувати наших близьких. Не обов’язково думати про великі речі: ми також можемо показати свої емоції смачним печивом, особливо якщо ми готуємо його самостійно.
Розсипчастий лайнер легко зробити, і всі його люблять, вам потрібно лише кілька інгредієнтів, і коли він зберігається в коробці, його можна зберігати тривалий час, навіть якщо він не закінчується відразу - що майже закінчилося питання.
Якщо ви хочете зробити його більш особливим, ви можете приправити тісто тертою цедрою лимона, апельсиновою шкіркою, ми можемо посипати 1-2 столовими ложками цільного маку, навіть какао-порошком, корицею, меленим кардамоном, але ми можемо замінити частину борошно з меленим мигдалем і фундуком.
Найефектнішим наповненням лляних сердець є червоне полуничне, малинове або вишневе варення, але воно також дуже смачне, наповнене персиковим варенням і навіть Нутеллою. Якщо ми робимо це для споживачів шоколаду, як Айлер, ми можемо також покрити непробиті серця, склеєні джемом, розтопленим шоколадом.
Але давай незнищенний, завжди хороший рецепт лінзера:
Серце посилає лінзера
- 30 дкг борошна
- 20 дкг вершкового масла
- 10 дкг цукрової пудри
- 1 жовток
- 1/2 тертої цедри лимона
- 15 дкг червоного варення (полуниця, малина, вишня)
- 1 яєчний білок для змащення
- цукрова пудра
Підготовка: Для тіста ми складаємо інгредієнти в миску і вимішуємо швидкими рухами, щоб масло не розплавилося від тепла наших рук. Його формують у вигляді вареників і залишають відпочивати в холодильнику на 1 годину.
Тісто розтягують на борошняній поверхні, проколюють проколом із хвилястими краями, а в середині половинки проколюють отвір з меншим серцем. Викладіть верхні тарілки яєчним білком.
Помістіть два типи кляру на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте до золотистого кольору в розігрітій до 180 градусів духовці.
Випущені вкладиші посипають цукровою пудрою, а потім наповнюють варенням, щоб вгорі було повноцінне тісто з отвором.