Гостре: п’ять користей для здоров’я
Неминучі побачення з вином та музикою цього літа

Про переваги Середземноморська дієта, але які вони насправді? Сьогодні ми розповімо вам лише деякі з багатьох переваг однієї з найбільш рекомендованих дієт у всьому світі.

середземноморська

-Зміцнює наше серцево-судинне здоров'я. Якщо ваше серце недавно було розбите, вам потрібно подбати про нього більше, ніж будь-коли! Тому ми рекомендуємо їсти збалансовано. І ми говоримо не про це, а про Фонд іспанського серця, який вказує на те, що якість дієти безпосередньо впливає на здоров’я нашого серця. Пам’ятайте, що середземноморська дієта може знизити ризик серцево-судинних захворювань до 30% і зменшити шанси знову страждати серцево-судинними захворюваннями до 70%.

-Допомагає нам запобігти раку. Нещодавнє дослідження Університету штату Огайо (США) визначило, що сполука в рослинній їжі апігенін, це може перешкодити пухлинним клітинам вести себе як «безсмертні». І, таким чином, уникнути розвитку пухлин. Також в Іспанії в різних дослідженнях, таких як дослідження Predimed, або дослідження Університету Наварри, було показано, що середземноморська дієта на високий відсоток знижує ризик раку молочної залози.

-Захищає нас від окислення. Фактом є те, що антиоксидантні властивості середземноморської дієти мають велику користь для нашого здоров’я, такі як обмеження когнітивного погіршення (це демонструє дослідження лікарні Clínic de Barcelona). Компоненти цієї дієти ідеально підходять для боротьби зі старінням нашого тіла та покращення самопочуття всередині та зовні.

-Допомагає нам виглядати чудово. Так, оскільки він багатий фруктами, овочами, білою рибою, морепродуктами та білим м’ясом. Крім того, вино, одне з головних героїв цієї дієти, є чудовим союзником для схуднення: хоча алкоголь містить багато калорій, його вплив на обмін речовин спричиняє те, що вживання вина зменшує ожиріння та надмірну вагу в міру старіння. Його споживання активує ген SIRT1, який запобігає утворенню нових жирових клітин і сприяє мобілізації вже існуючих. Пам'ятайте, хоча ... завжди в міру! Одного-двох склянок на день буде більш ніж достатньо. У цьому сенсі ми рекомендуємо смачні пропозиції, з якими ви можете ознайомитись у нашому інтерактивному меню .

Нарешті, ми хочемо, щоб ви пам’ятали, що мама вам говорила, коли ви були маленькими: «ти повинна їсти все». Він був абсолютно правий! У дослідженні, проведеному в Греції у 2003 р. Під назвою "Дотримання середземноморської дієти та виживання серед грецької популяції" та опублікованому в "New England Journal of Medicine", зазначено, що окремі компоненти або групи продуктів харчування середземноморської дієти не забезпечують значного захисту. Тобто секрет полягає в їх поєднанні, таким чином підтримуючи a Різноманітне годування.